A partir desta quarta-feira (20) até domingo (24), um shopping de Salvador oferecerá aulas gratuitas de gastronomia na praça central. A ação faz parte do Desafio Gastronômico do Salvador Shopping, no qual o chef e apresentador de TV, Claude Troisgros desafiou 29 participantes a elaborarem pratos com banana.
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Os cursos serão ministrados por chefs convidados do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), das lojas Spicy e Camicado, além dos restaurantes Mariposa, Pasta Fast, Meu Chapa e Orgânico. As inscrições serão feitas no local.
Confira a programação da Aula Show de Gastronomia no Salvador Shopping:
20 de julho – Quarta-feira
13h - Cristiano Santos - Preparo do Prato Quente "Peixe a Terra Brasilis” (SENAC)
16h - Mia Pettinati, Ulle e Jardelina (Mariposa)
19h - Rodrigo Castro e Maíra Vasquez (Camicado)
21 de julho – Quinta-feira
13h - Jander Moura - Preparo do “Quiche Nordestino” (SENAC)
16h - Tânia Paes (Camicado)
18h - Ivano Bragonzi (Spicy)
22/07 - Sexta-feira
13h - Chef Laurent Rezette (Pasta Fast/Meu Chapa)
16h - Ueslei Barreto (Camicado)
18h - Workshop de vinhos - Vevé Bragança (Spicy)
23/07 – Sábado
13h - Chef Keoni Issa (Orgânico)
16h - Jesus Almeida - Preparo do prato "Medalhões à Moda Peruana” (SENAC)
18h - Jesus Almeida - Preparo do prato "Sublime” (SENAC)
24/07 – Domingo
13h - Flávio Leite - Preparo da sobremesa "Cartola de banana" (SENAC)
16h - Oficina Infantil com Mia Pettinati (Mariposa)
18h - Chef Keoni Issa (Orgânico)