11 março 2010 às 17:09
Ração Humana
Oi gente, tudo certo?
Como prometido hoje pela manhã, aqui estão os ingredientes e explicações sobre a ração humana. O nome é um tanto curioso, chega a ser engraçado. Para quem ainda não ouviu, é a nova moda na alimentação. Porém, esse composto de vários ingredientes deve ser consumido com cuidado. No programa Hoje em Dia desta quinta-feira, recebemos a Dra. Valéria Goulart, médica especializada em nutrologia e endocrinologia, que falou sobre a ração. Vale a pena assistir a participação dela, aqui na sequência, antes de aderir à ração.
Também selecionei a reportagem: “magro com saúde”, um alerta para quem está no seu peso, mas pode não ter o organismo funcionando bem.
Todas as informações abaixo foram passadas pela Dra. Valéria. Qualquer dúvida, entre no site dela: www.valeriagoulart.com.br .
NÃO FAÇA USO DA RAÇÃO SEM CONSULTAR UM MÉDICO ANTES!
bjinhos
RECEITA DA RAÇÃO HUMANA TRADICIONAL:
- 500g de soja em pó
- 100g de farinha de maracujá
- 100g de farelo de trigo
- 100g de gérmen de trigo
- 500g de aveia em flocos
- 100g de gergelim com casca
- 100g de linhaça dourada
- 100g de levedo de cerveja
- 100g de gelatina sem sabor (colágeno hidrolisado)
- 100g de quinua
- 100g de cacau em pó
- 100g de guaraná em pó
- 100g de açúcar mascavo
MODO DE PREPARO E CONSUMO
- Misture bem todos os ingredientes da receita, deposite em um pote, feche direitinho e guarde na geladeira. Usar no café da manhã três colheres de sopa da receita misturadas ao leite ou suco.
- Não substituir refeições pela ração.
RESTRIÇÕES
- Diabéticos e hipertensos, por exemplo, devem eliminar o açúcar mascavo, o guaraná em pó e o cacau.
- Pessoas com doenças pré-existentes, crianças, gestantes e lactentes não devem consumir a ração sem orientação médica.
INFORMAÇÕES SOBRE OS INGREDIENTES
- LINHAÇA: rica em ácidos graxos e maior fonte de Ômega 3, sais minerais e vitaminas. Auxilia na regularização do intestino, tem ação antiinflamatória, aumenta a atividade do sistema imunológico, além de possuir uma substância que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata;
- COLÁGENO: usado para enrijecer os tecidos da pele, eliminar rugas e aumentar a tonicidade dos músculos. Fortalece unhas, cabelos e hidrata a pele, dando-lhe maior resistência, mais espessura, crescimento e brilho. Fornece aminoácidos fundamentais para a manutenção dos ossos e a reconstituição ou regeneração de algumas articulações;
- FIBRA DE TRIGO: estimula os movimentos naturais do intestino, combate a prisão de ventre e favorece a eliminação de toxinas dos órgãos de digestão e excreção. As fibras são muito importantes também na prevenção de hemorróidas, câncer e obesidade;
- AVEIA: contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando a absorção destas pelo organismo. A aveia auxilia no combate ao colesterol. Além disso, ela é essencial ao crescimento humano, fortificando o músculo cardíaco, regulando o sistema nervoso e fortalecendo a pele e os cabelos. Por isso ela é tão utlizada em produtos de beleza;
- LEITE DE SOJA: é rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e lecitina, que tonifica o sistema nervoso. Contém um hormônio natural vegetal que age no organismo como estrogênio, ajudando na redução de sintomas associados à menopausa. Auxilia também na redução de colesterol no sangue e na prevenção e tratamento de muitos tipos de câncer; fornecendo ao organismo a quantidade adequada de proteínas, carboidratos, vitamina E e vitaminas do complexo B e Ômega 3;
- AÇÚCAR MASCAVO: extraído da cana-de-açúcar, não passa por processo de refinamento, mantendo assim as vitaminas e sais minerais do caldo da cana. Contém vitaminas e grande quantidade de minerais – entre eles o ferro, o magnésio, o cálcio e o fósforo;
- CASTANHA: é rica em folato e vitaminas C e B6. É excelente fonte de ferro, fósforo, riboflavina e tiamina.Contém selênio;
- AMÊNDOA: é relativamente rica em vitaminas B1, B6 e principalmente vitamina E. A amêndoa é um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Contém quantidades importantes de magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre. As amêndoas são ótimas para curar o stress, a depressão, a fadiga e o colesterol elevado;
- GERGELIM: alimento muito rico em cálcio e fósforo. O gergelim possui em sua composição óleo de ótima qualidade biológica, proteínas, lecitina, vitaminas A, E, B1, B2, niacina e minerais. Possui muitas fibras, cálcio e ferro, constituindo-se num ótimo complemento alimentar. Tonifica os nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. É um excelente repositor de cálcio;
- GÉRMEN DE TRIGO: contém vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.
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