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17 março 2010 às 16:41

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Fórmula da juventude

Oi, gente, tudo certinho?

Hoje, recebemos no programa a geriatra Márcia Franckevicius, que nos ensinou como usar os alimentos a nosso favor na luta contra o envelhecimento. Abaixo, estão as receitas passadas ao vivo e mais dois sucos poderosos e inéditos.  Alguns alimentos também foram divididos em grupos pela doutora, que explicou a função de cada um deles no nosso organismo.

Bom apetite! E sejam felizes, com muita saúde!

bjinhos da Chris

SUCOS:

SUCO LIVRE LEVE SOLTO

Ingredientes:

  • 2 xícaras de melancia
  • 2 xícaras de morango

Modo de Fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: a melancia tem ação desintoxicante e é riquíssima em betacaroteno e vitamina C. O morango  ajuda a melhorar a imunidade

SUCO FAXINA GERAL

Ingredientes:

  • 2 xícaras de pêra
  • 1 xícara de repolho
  • ½ xícara de aipo
  • ¼ xícara de agrião

Modo de fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: o repolho é desintoxicante, ajuda na digestão, previne retenção de líquido e prisão de ventre. O aipo, o agrião e a pêra são desintoxicantes

SUCO GENGIBRINA

Ingredientes:

  • 2 xícaras de cenoura
  • ¼ xícara de talo de erva-doce
  • ¼ de xícara de aipo
  • 1 colher de sopa de gengibre picado

Modo de fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador

Benefícios: a cenoura tem ação energética e ajuda na prevenção contra câncer. A erva-doce tem ação  diurética. O aipo purifica o ácido úrico. O gengibre é rico em zinco e selênio.

CHÁS

CHÁ VERDE: é estimulante, antioxidante e ajuda a emagrecer, diminuir os níveis de colesterol e aumentar o sistema imunológico

CHÁ DE GENGIBRE: tem ação antibiótica, antiflamatória, digestiva, afrodisíaca e estimulante

CHÁ DE HORTELÃ: é calmante, digestivo e ajuda na melhora das cólicas menstruais e abdominais

ALIMENTOS

1º Grupo

  • Couve
  • Couve De Bruxelas
  • Couve Flor
  • Brócolis
  • Rúcula
  • Escarola

*** Estes alimentos têm ação antienvelhecimento e ajudam na prevenção do câncer.

2º Grupo

  • Morango
  • Abacaxi
  • Manga
  • Limão siciliano
  • Maracujá
  • Romã
  • Laranja

*** Produzem magnésio. Ajudam a combater os sintomas da TPM e enxaqueca.

3º Grupo

  • trigo integral
  • linhaça
  • aveia

*** Ajudam a tratar e limpar o sistema gastrointestinal, além de melhorar a absorção de vitaminas e nutrientes

  • Azeite extra-virgem (gordura saudável): aumenta o colesterol bom (HDL) e diminui o colesterol ruim (LDL), melhora a pele, cabelo e unhas

4º Grupo

  • Nozes
  • Frutas secas
  • Avelã
  • Amêndoas

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