9 outubro 2009
Cidinha e o fim de semana
Olá para todos! Tudo bem?
Hoje vou contar um pouquinho sobre uma das minhas parceiras aqui na Record. As unhas curtas e sem esmalte já denunciam que ela trabalha na cozinha, a touca é brilhante e o sorriso é largo. Essa é a Cidinha, minha companheira de cozinha há quatro anos - mas, para quem não sabe, uma veterana de televisão. Ela já trabalhou desde 1985 com Ofélia Anunciato, Clodovil, Olga Bongiovanni e Astrid Fontenelle.
A Cidinha é mineira e veio para São Paulo com o objetivo de trabalhar em grandes cozinhas. E conseguiu! Hoje ela tem um projeto para abrir um instituto de pesquisas em culinária e fico na maior torcida para que ela também alcance mais esta conquista.
Enquanto eu cozinho, ela é meu braço direito: seu olhar sempre atento não deixa passar nada. Separa os melhores ingredientes e, a cada intervalo, dá o seu toque nos pratos, aquela mexidinha no molho, uma última conferida no preparo.
Ela já viajou comigo para vários estados, participa dos meus compromissos profissionais. E ainda diz que eu sou o filhinho dela.
Gostaria muito que vocês também a conhecessem.
Final de semana chegando e tenho certeza que muitos de vocês já devem estar pensando no que irão preparar no final de semana e para o dia das crianças! Por isso, deixo duas dicas:
Para o final de semana, que tal uma deliciosa Lasanha de Panqueca?
Indico também um Brigadeirão para a criançada!
Fiquei contente em saber que gostaram do post sobre o nó de gravata!
Um beijo
Edu












