Aprenda a fazer um delicioso frango recheado

Ingredientes:

1 frango inteiro 
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de vinho branco
Sal

Ingredientes para a farofa:

1 xícara (chá) de maçã picada
1 xícara (chá) de bacon picado
½ xícara (chá) de damasco picado
2 xícaras (chá) de farinha de milho
½ xícara (chá) de manteiga

Modo de preparo:

Tempere o frango com o alho, sal e vinho branco. Em uma panela, frite a farinha.

Em outra panela, frite o bacon, coloque a maçã e a farinha. Acerte o sal. Quando estiver no final coloque a manteiga e misture bem.

Desligue o fogo e acrescente o damasco. Rendimento: 4 porções - R$ 22,00

 

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