Bolinho de chuva de banana

Ingredientes:

1 xícara de farinha

1 ovo

3/4 xícara (chá) de leite

½ xícara de açúcar

1 banana

1 colher de café de fermento

Óleo para fritar

Açúcar com canela para empanar

 

Modo de preparo:

Cortar a banana.

Colocar dentro de um bowl, o ovo, o leite, o açúcar, a banana, a farinha e o fermento.

Com uma colher, fazer bolinhas e colocar no óleo para fritar.

Escorrer e empanar com açúcar e canela.

Rendimento: 15 unidades - R$ 3,00

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