Torta de frango com tomate seco

Ingredientes:

Massa

1 xic de manteiga

1 ovo

1 colher de sobremesa de sal

3 xic de farinha de trigo

1 colher de sopa de leite

Recheio

1 xic de bacon

3 xic de frango cozido

1 cebola ralada

4 xic de acelga picada

1 xic de tomate seco picado

Sal a gosto

1 colher de salsa picada

Modo de preparo:

Massa

Misturar a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo. Abrir na forma e por na geladeira.

Recheio

Refogar o bacon, colocar a cebola até murchar. Por o frango cozido e a acelga. Adicionar o tomate e a salsa. Corrigir o sal.

Deixar esfriar. Colocar o recheio na massa.

Fazer tiras da massa e por alternadamente por cima.

Pincelar uma gema e assar em forno médio até dourar.

Rendimento: 2 tortas

R$ 18,00

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Tags: culinária, edu guedes, receita, tomate seco, torta de frango