Pão de frutas vermelhas

Ingredientes

Massa

1 ½ xícara de leite com água , metade/metade
5 colheres de açúcar
3 tabletes de fermento
2 colheres de chá (rasa) de sal
3 ovos
4 colheres de manteiga
5 xícaras de farinha

Cobertura

2 xícaras de amoras
2 xícaras de morango
½ xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de nozes picada

pao edu1 Pão de frutas vermelhas

Modo de Preparo:

Fazer a esponja. Amornar a água com o leite, metade do açúcar, o fermento e 2 xícaras de farinha. Deixe crescer.

Massa

Acrescentar o restante dos ingredientes e a esponja.
Se precisar, ponha um pouco de farinha até que a massa desgrude da mão, mas ainda esteja macia.

Cobertura

Misture as frutas com um pouco do açúcar. Escorra um pouco do liquido que formar. Por em cima do pão Assar em forno baixo até dourar.
Polvilhar açúcar por cima assim que sair do forno.

Rende 2 formas
R$ 18,00

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