A receita de hoje é pão de cenoura!

Ingredientes:

Massa

1 xícara de leite

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

1 pacote de fermento ou 2 tabletes

2 ovos

4 colheres de sopa de óleo

1 xícara de cenoura cozinha e espremida

5 1/2 xícaras de farinha

½ xícara de aveia em flocos (opcional)

1 gema para pincelar

Recheios opcionais

Queijos a gosto

Modo de preparo

Massa

Amornar o leite e colocar o açúcar, o sal e o fermento. Deixar fermentar um pouco. Adicionar o ovo, o óleo e a cenoura. Dar o ponto com a farinha. Acrescentar a aveia se desejado.Deixar a massa descansar por 30 minutos.

Colocar numa forma e deixar fermentar. Pincelar a gema em cima e assar em forno médio.

Veja mais:

+ R7 BANDA LARGA: provedor grátis!
+ Curta o R7 no Facebook
+ Siga o R7 no Twitter
+ Veja os destaques do dia
+ Todos os blogs do R7

Tags: culinária, hoje em dia, pão de cenoura