Bolo de milho

Ingredientes:

6 espigas de milho
5 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 ½ xícara leite condensado
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa fermento em pó

Calda:

1 xícara de milho
2 xícaras de leite
½ xícara de açúcar

Modo de preparo:

Ralar o milho das espigas. Bater no liquidificador o milho, os ovos, a manteiga, o leite condensado e o açúcar. Misturar o fermento depois de desligar o liquidificador.

Untar uma forma com manteiga, passar farinha e levar ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Calda

Bater no liquidificador o milho, o leite e o açúcar. Passar na peneira, colocar numa panela e levar ao fogo médio. Mexer sempre até engrossar

Rendimento: 12 Porções

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5 Comentários

"Bolo de milho"

1 de June de 2011 às 14:05 - Postado por admin

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Comentários
  • maria
    - 04/07/2011 - 15:51

    Ola, adoro suas receitas. Na receita de bolo de milho, quantas latas de milho posso usar para substituir as 6 espigas???

    Responder
  • elsa
    - 21/06/2011 - 12:54

    Ola EDU Gosto muito de ver as suas receitas.Já fiz algumas,e sairam muito bem. Gostaria que me disse-se na receita "Bolo de Milho" do dia 1 de Junho, quantas gramas são de milho, pois cá em Portugal/lisboa é mais fácil de conseguir o millho congelado ou em lata. Obrigado. Um abraço

    Responder
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