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9 janeiro 2013

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Lasanha de frango diferente

 

lasanha edu Lasanha de frango diferente

Ingredientes 

Purê
3 xícaras de batatas cozidas e amassadas
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Recheio
2 dentes de alho
1 xícara de cebola picada
3 xícaras (chá) de peito de frango cozidos
1 xícaras (chá) de tomate picados
½ xícaras (chá) de molho de tomate
½ xícaras de salsinha picada

Montagem
200 gramas de queijo muçarela fatiados
200 gramas de presunto fatiados
2 xícaras de batata palha
Orégano a gosto

Modo de preparo:

Purê
Cozinhe as batatas e amasse bem com um espremedor de batatas. Adicione o creme de leite e a manteiga até obter um purê cremoso. Reserve.

Recheio
Desfie o peito de frango grosseiramente. Em uma panela grande, refogue a cebola , alho e o frango. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Em seguida adicione o tomate picado e a salsinha. Reserve.

Montagem
no fundo de um refratário untado, espalhe uma camada do purê de batatas. Em seguida, coloque uma camada do recheio de frango, e por cima as fatias de queijo e presunto. Para finalizar coloque a batata palha.
Leve ao forno até que o queijo esteja derretido.

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2 Comentários

"Lasanha de frango diferente"

9 de January de 2013 às 11:09 - Postado por jzorzato

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Comentários
  • elzyone
    - 25 25UTC junho 25UTC 2013 - 23:27

    oi edu fiz essa lasanha e ficou uma delicia.beijos sou sua fã meu sonho é te conhecer pessoalmente.te amooo

    Responder
  • maiara almeida
    - 19 19UTC janeiro 19UTC 2013 - 12:07

    nossa edu nunca eu sozinhei mais esta lasanha eu fiz ficou muito bom obrigado beijo eu sou sua fã te amor

    Responder
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