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POSTAGEM ORIGINAL:

Ressaca: dicas ajudam mesmo a combater esse "mal do dia seguinte"? / Foto: internet

Apesar do frio que faz no Rio de Janeiro com esse tempo virado... não! O título desta postagem não tem nada a ver com o mar. Motivado pela experiência de ver amigos virando as quatro noites de folga por causa do feriado, resolvi escrever sobre o tema por três motivos. Primeiro porque o assunto virou uma matéria muito engraçada na coluna de entretenimento do R7. Segundo porque, sem ter o mesmo benefício da folga  - trabalhei todos os dias com excessão do domingo - pude observar, saindo cedo de casa para o trabalho, a cara de quem estava na rua fazendo o fluxo inverso: voltando depois da "balada". 

Em terceiro lugar, o mais importante: não sei se o problema é comigo, mas eu mal consigo entender as "dicas de beleza" tão complexas para o universo masculino.  

Os sintomas da ressaca entregam qualquer ser humano no dia seguinte. No sábado, por exemplo, estava tomando café da manhã no hotel, em São Paulo (era plantão por lá) e via a cara de quem voltava com roupa de festa ainda, com olhos fundos, as vezes cobertos por óculos escuros. Eu me questionava: o que é melhor? Estar indo trabalhar ou estar como "eles" voltando de tamanha diversão porém massacrados pelos efeitos da noite?  Vamos combinar: fica praticamente impossível esconder que na noite passada você estava em uma festa daquelas numa situação assim, certo?

Foto ilustrativa: internet

A reportagem diz: Um chazinho antes de dormir, como mandava a vovó, também é uma boa opção para acordar praticamente novo.

Eu digo: eu tomaria, no máximo, um copo de leite. Minha mãe diz que desentoxica...

A reportagem diz: O chá verde, que tem propriedades antioxidantes, e a folha piloselle, que possui ação diurética, favorecem a drenagem da água retida nos tecidos.

Eu digo: Como assim? Não serve uma latinha daquele "Green Tea" na padaria?

A reportagem diz: Beber muita água, evitar os alimentos muito salgados, que retêm mais líquidos, e aplicar uma máscara calmante, descongestionante e revitalizante, que garanta um resultado imediato, ajuda a retirar o aspecto de cansaço e deixa a pele mais viçosa.

Eu digo: Um pão com ovo e presunto escapa dessa da regra? E mais: descongestionante? Eu uso o Sorine...

A reportagem diz: Algumas máscaras são ideais para serem guardadas na geladeira, o que é perfeito para quem quer diminuir o inchaço do rosto. 

Eu digo: Essa história de ir à geladeira pegar gelo ou máscara pode acabar virando desculpa apar pegar mais uma cerveja. Não recomendo!  

Conclusão: Melhor ter trabalhado! Mesmo sem beber a ponto de ficar "na mão do palhaço" não sei se teria muita paciência para estas dicas. Pensando assim dá até para comemorar: ainda bem que eu estava trabalhando no feriadão! Deixa a folga pra lá...

ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO: 07/09/2010 às 12h34 

É curioso como os defensores dos baloeiros sumiram que nem balão! Quando falamos sobre o assunto sempre há quem apareça para defender a prática, dizer que é uma questão cultural e não criminosa. Pois bem: abrimos o espaço aqui para discutirmos o assunto e ouvirmos o outro lado da moeda. Como disse na postagem original, procurei me despir de todos os "preconceitos" - ou preceitos legais - sobre a prática. 

Ninguém apareceu para falar do "lado bom" de ser baloeiro. Porque? Sério mesmo: queria ouvir a opinião dessas pessoas! Queria entender o que se passa na cabeça de quem acredita que a tradição precisa falar mais alto que a segurança da população. Ninguém é obrigado a se identificar, ninguém é obrigado a dizer que é baloeiro. Mas as opiniões aqui são em 100% contrárias aos baloeiros. Para fechar então o tema, seguem imagens do arquivo do jornal "O Globo", que mostram apenas alguns dos incêndios registrados por causa de balões, um na zona sul e outro na zona norte da cidade. 

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POSTAGEM ORIGINAL:

Queria entender um pouco mais sobre o universo de quem solta balões. A prática é considerada crime, envolve riscos, a pena pode chegar a até 3 anos de prisão. Mas sempre que o assunto entra em pauta, percebo que sempre há quem se revolte com as críticas feitas ao baloeiros. Pessoas que, como pude observar nos últimos comentários, são solidárias a quem solta balões e não a todos nós que podemos ser prováveis vítimas. Então ao invés de criticar - embora saiba que critico um crime e não um hobby - preferi hoje escutar. Vamos fazer dessa postagem um laboratório então? Me proponho aqui a esquecer por alguns minutos que estamos falando de um crime ambiental. Vou esvaziar minha mente do que é conceito legal para focar no comportamental.  

foto: Luciana Whitaker

Na minha opinião soltar balão, independentemente de ser crime é, antes de mais nada, um perigo. Talvez por estar do outro lado da moeda, estou mais acostumado a dar notícias e ver imagens dos estragos que eles causam quando caem. Quem solta está acostumado a ver a beleza de quando eles sobem. Daí fico me questionando se quem solta balões não pensa que, por uma ironia do destino, eles não podem acabar caindo em cima de suas próprias casas! Em Copacabana vi o caso de um balão que entrou pela janela de um apartamento e queimou os braços de uma senhora. O argumento de que o balão só cai no mar também me parece falacioso: balão não é navegável. Não vou nem mencionar aqui a questão do tráfego aéreo nas proximidades do Galeão e do Santos Dumont.  

Digo ainda mais sobre um outro aspecto: os crimes que passaram a “orbitar” em torno da prática de soltar balões! O “serviço” de resgate de balões acabou virando uma disputa armada, com direito a invasão de terrenos, casas, e até o relato de apartamento invadindo, bem no meio do almoço, eu já escutei. Até tiros já forma dados para o alto quando o helicóptero da Record filmava um destes resgates criminosos aliado à invasões. Acredito que o “romantismo” que existia entre os mais antigos, infelizmente não existe mais. Não pelo menos entre a maioria dos baloeiros. Hoje o que tenho visto é o contrário.  

Bom, esse é o meu ponto de vista sobre o assunto. Mas o fato de receber mensagens também de apoio aos baloeiros - poucas, mas expressivas - me faz propor esse laboratório. O que gostaria de ouvir hoje é porque tanta gente ainda apoia e pratica soltar balões em centros urbano, mesmo com tantos problemas que são decorrentes da prática. Há alguma proposta entre os próprios baloeiros, por exemplo, para que a atividade fosse “regulamentada” se é que é possível fazer isso?  

Sexta-feira é um dia sem delongas. A agonia do dia terminar começa quando ele ainda nem começou. Daí o telefone toca e tudo muda. Você descobre que sábado também tem jornal e como diria o ditado" alguém tem que fazer o serviço sujo". Considerando que de sujo o trabalho não tem nada, respondo a mim mesmo diante do espelho: sim, como que numa premiação da Mega Sena, você foi sorteado, escolhido, eleito ou simplesmente apontado para trabalhar via ponte-aérea! 

O velho São Pedro parece que ajuda. É como se houvesse uma reunião no céu e ficasse decidido: "veja bem Fábio Ramalho, nos dias de sol e calor intenso no Rio, seu plantão será em São Paulo." - "Mas e domingo?" - pergunto aflito ao suposto responsável pelo tempo. A resposta: "domingo é outro dia meu filho... domingo vai chover!" Pronto! Era tudo o que eu precisava ouvir para saber que o fim de semana vai ser "daqueles"! 

É culpa de São Pedro ou é a pura lei de Murphy? Rs.

Foto: montagem da internet.

 Bom fim de semana a todos! Divirta-se com responsabilidade!

Fábio Ramalho

ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO: 02/09/2010 às 13h34

Apesar da maioria ESMAGADORA dos comentários ser de pessoas revoltadas com a denúncia e autuação de 5 restaurantes do Shopping Tijuca, sempre há quem tenha "pérolas" em defesa do que é condenável e ainda por cima injusto: vender caro comida que já não tem valor por estar VENCIDA. Alguns dos comentários merecem uma moldura na parede:

" Trabalho em uma dessas lojas que foi acusada, mas tenho a dizer que não servimos sujeira para os clientes. Eles são muito bem recebidos, pode ter certeza disso. Conheço o Abimael e ele fez certo em responder sua emprensa daquela maneira. Vocês só querem isso: fofoca." - Graciele

Resposta: Graciele, o princípio básico de qualquer empreendimento comercial no ramo de alimentação é qualidade em seus produtos e bom atendimento. Isso não é diferencial, é obrigação.  Sobre a qualidade dos alimentos, a fiscalização já disse tudo. Sobre o atendimento, eu te lembraria que uma boa prestação de serviço inclui ter dedicação e respeito, mesmo quando as situações são adversas e desfavoráveis à empresa. O seu colega infelizmente errou no atendimento e você, se me permite dizer, com todo o respeito,  também comente o mesmo equívoco quando assina embaixo da atitude dele. Em tempo: pelo menos você respondeu algo à sociedade, o que ele não fez quando questionado. Lembre-se: fora do seu horário de trabalho você também é consumidora, como eu e tantos outros, e não gostaria de receber a resposta que o seu colega deu, talvez num momento de tensão.  Muito menos você gostaria de consumir os alimentos nas condições em que eles foram encontrados.  Obrigado por comentar.

"...Eu, como lojista da praça de alimentação, que tenho todo o cuidado do mundo com higiene e prazos de validade, pago o preço dos vizinhos que não respeitam as regras. Isso é o que machuca o coração e o bolso." - Rodrigo

Resposta: Você sim tem toda razão. É aquela história dos "justos que pagam pelos pecadores". Por isso que, em todo o meu texto, fiz questão de lembrar que foram 5 restaurantes autuados e não todos da Praça de Alimentação. Acho que a providência número 1 deveria ser da administração do shopping. A mesma que se isenta dos problemas alegando que a questão sanitária é de responsabilidade dos restaurantes e não do Shopping. Pense comigo: se o shopping tem que zelar pelo seu "mix" de lojas e restaurantes, porque não criar (ou contratar) uma comissão interna (ou externa mesmo), independente, como uma "auditoria alimentar" para fazer vistorias frequentes nos estabelecimentos e rever posturas e procedimentos? Se esse controle existisse, cenas como as vistas esta semana não se repetiriam e todo o shopping não pagaria o preço da sujeira e descuido de poucos. Acho que é uma sugestão que custa menos que as multas para quem foi autuado; e menos que o prejuízo para quem trabalha no mesmo centro comercial.   

O último comentário que quero destacar não tem a ver com a postagem original, e sim com uma questão que tratamos ontem no RJ RECORD: os balões no Rio de Janeiro. Veja o comentário que recebemos:

"Deixa a vida dos baloeiros em paz! Eles nãoo estão roubando niguém. Balão é arte e nunca foi crime. Qualquer fogo o povo manipulador da mídia fala que foi balão. A policia tem que prender os ladroes safados e não os baloeiros. Balão nunca vai acabar: somos quantos como as estrelas no céu. E um aviso: quem denunciar os baloeiros nas favelas vai se dar mau." - Patrícia.

Resposta: Um ladrão entra na sua casa pela janela, de madrugada, rouba tudo. Me diria para deixar esse ladrão em paz? Um balão entra na sua casa pela janela, de madrugada, queima tudo. Me diria para deixar esse baloeiro em paz? Pense bem. A manifestação de uma arte pode se dar de diversas formas, menos de uma forma criminosa. Ao contrário do que disse, soltar balões é crime. Rende de 1 a 3 anos de prisão.

POSTAGEM ORIGINAL:

Se a sua leitura aqui do blog for bem na hora da refeição, te peço desculpas. Sugiro que leia o relato de hoje de estômago vazio. O que sugiro ainda é desconsiderar o tradicional almoço no shopping se o seu foco for o shopping onde ratos andavam no meio da praça de alimentação. Hoje o texto é mais que reclamação: é boicote pela nossa saúde.

imagem ilustrativa: internet

A reportagem foi ao ar no RJ RECORD de ontem e me causou indignação. Os frequentadores já tinham reclamado. A vigilância sanitária também. Nada foi feito e o resultado da “blitz” de ontem à tarde na praça de alimentação do Shopping Tijuca foi lamentável. Comida fora do prazo de validade, alimentos armazenados em lugares errados, sem embalagem adequada e sem refrigeração.  Era o que a gente comia por lá sem saber.

Esse meu “a gente comia por lá” não é exagero. Me incluo facilmente neste conjunto universo porque, por trabalhar em Benfica, era frequentador assíduo de alguns dos restaurantes deste shopping. “Era”, claro, porque vou pensar um pouco mais sobre a higiene no preparo da minha comida. E não estamos falando de um único restaurante não: foram cinco, sem contar com o relato de roedores nas áreas comuns.

Para não cometer injustiças, acredito que há muitos outros restaurantes, no mesmo shopping Tijuca, que trabalham de forma higiênica. Para não cometer erros, vou citar o nome dos autuados aqui, sem nenhum peso na consciência. Não é justo que os restaurantes que respeitam o consumidor sejam nivelados com os “porcalhões”.

Anote aí:

Camarão & Cia, Doce Delícia, Grande Muralha, Montana Grill, Viena

O mais surpreendente foi o abuso do funcionário do “Camarão & Cia” ao receber a ligação da nossa produção. Queríamos saber a resposta do restaurante sobre o que foi encontrado. Sabe o que o funcionário - que se identificou como “Abimael” - disse? Que não tinha obrigação de dar informações; que procurássemos o SAC (serviço de atendimento ao cliente) ou o Bispo Edir Macedo (?). Se o funcionário faz isso no trato com a imprensa, imagine como não trata a nossa comida, hein?

Foto ilustrativa: internet

É importante lembrar que estamos falando de alguns restaurantes do Shopping Tijuca - na maioria franquias - que podem nem refletir a condição de higiene e segurança alimentar em outros restaurantes da mesma rede. Lamentável ter que escrever sobre empresas grandes, renomadas, que tem assessorias de imprensa bem montadas, ágeis e educadas, mas que, na ponta, no balcão, é isso que a gente escuta...

 Na máxima do capitalismo - que envolve a lei da oferta e da procura - o que vou fazer é boicotar. Até achar que não haverá ratos passeando entre as mesas - isto está registrado em ocorrência na delegacia da área - prefiro não fazer nenhuma refeição por lá, principalmente nesses cinco restaurantes.

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