Se você não conseguiu cuidar da boa forma como gostaria para o Carnaval ou se se deu conta apenas agora que precisa emagrecer, faltando uma semana para o início da folia, não se desespere.
Exclusivamente para o R7, a nutricionista funcional Giovanna Arcuri montou um cardápio de sete dias apenas com alimentos saudáveis, pouco gordurosos e de baixas calorias, ideal para quem não quer fazer um regime muito longo.
Invista nos alimentos listados na tabela abaixo e se discipline para eliminar até 3 kg no período e curtir o clima carnavalesco mais leve.
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07h00: Café-da-manhã
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| Segunda-feira |
Terça-feira |
Quarta-feira |
Quinta-feira |
Sexta-feira |
Sábado |
Domingo |
| 1 copo de leite de arroz, batido com mamão
1 fatia de pão sem glúten
com geleia
sem açúcar |
1 copo de leite de arroz, batido com banana
1 fatia de pão sem glúten com peito
de peru |
1 copo de leite de arroz, batido com maçã
1 fatia de pão sem glúten com ricota |
1 copo de leite de arroz, batido com abacate
1 fatia de pão sem glúten com
queijo tofu |
1 copo de leite de arroz, batido com morango
1 fatia de pão sem glúten com peito
de peru |
1 copo de leite de arroz, batido com abacaxi
1 fatia de pão sem glúten com geleia
sem açúcar |
1 copo de leite de arroz, batido com banana
1 fatia de pão sem glúten com queijo tofu |
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10h00: Lanche
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| Um copo de água de coco e duas castanhas-do-pará |
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13h30: Almoço
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ACOMPANHAMENTO |
PRATO PRINCIPAL |
GUARNIÇÃO |
SALADAS |
| Segunda-feira |
2 colheres (sopa) de arroz integral |
Salmão assado com manga |
Milho cozido |
Alface, acelga,
cenoura e
Erva-doce |
| Terça-feira |
2 colheres (sopa) de arroz sete grãos |
Filé de peixe grelhado |
Aspargos cozido |
Alface-americana, couve,
soja cozida e
tomate-caqui |
| Quarta-feira |
2 colheres (sopa) de arroz integral |
Peito de frango grelhado |
Brócolis |
Alface-crespa, ervilha torta e chuchu |
| Quinta-feira |
2 colheres (sopa) de arroz integral com shitake |
Sardinha grelhada |
Escarola refogada |
Alface-roxa, pepino, agrião e abobrinha |
| Sexta-feira |
2 colheres (sopa) de arroz integral com salsinha |
Panqueca feita com massa de quinua |
Acelga refogada |
Alface-mimosa,
vagem, repolho
e grão-de-bico |
| Sábado |
2 colheres (sopa) de arroz |
Frango assado com legumes refogado |
Abóbora |
Alface-lisa, almeirão, tomate-cereja e milho |
| Domingo |
2 colheres de arroz com orégano |
Torta feita com massa de quinua |
Escarola refogada |
Alface-americana, rúcula, ervilha fresca e beterraba |
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15h30: Lanche da tarde
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| Um sanduíche natural, feito com pão sem glúten, peito peru, queijo de Minas, tomate e alface |
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20h00: Jantar *
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| Segunda-feira |
Terça-feira |
Quarta-feira |
Quinta-feira |
Sexta-feira |
Sábado |
Domingo |
| Lanche de atum no pão-folha
Salada de
folhas verdes
1 fruta |
Omelete de espinafre
Sopa de
feijão-branco
1 fruta |
Filé de peixe
Tabule de quinua
1 fruta |
Panqueca de massa de quinua
Salada de folhas verdes e grão-de-bico
1 fruta |
Torta de massa de quinua
Saladas de folhas verdes
e soja
1 fruta |
2 colheres de risoto de quinua
Filé de frango (150 g) grelhado |
Quibe assado (porção de
200 g)
Salada de folhas e atum |
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| *Alternativa: salada e grelhado |
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22h00: Ceia
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| Uma xícara de chá de camomila, erva-doce e erva-cidreira com uma barra de cereal |