R7 - Notícias

Os suecos, aquele povo que mora em um país gelado cheio de loiras, estão longe de figurar na lista negra dos terroristas. No entanto, um de seus principais produtos é tão aterrorizante para as companhias aéreas quanto bombas ou objetos cortantes. Trata-se do surströmming, o arenque fermentado, prato nacional da Suécia.

As latas do produto são tão pressurizadas que podem simplesmente explodir em pleno voo. O medo é tamanho que a British Airways e a Air France já disseram que não decolam se encontrarem uma latinha de surströmming dentro de uma de suas aeronaves. Isso obrigou o Aeroporto Internacional de Estocolmo a banir a venda do produto.

Mas o fato de se transformar em uma bomba não é a única peculiaridade da iguaria. O negócio é fedido que só. Todo mundo fica se olhando com aquela cara de "não fui eu" quando alguém abre uma latinha. Segundo uma matéria da BBC, o surströmming tem cheiro de "lixo deixado no sol por muitos dias".

Se o cheiro é assim, imagina o gosto. Segundo os detratores da iguaria, o surströmming tem gosto de peixe podre. Até porque, o surströmming é um peixe podre.

Já os fãs do arenque fermentado dizem que é bobagem. Que a comida é para viking macho. E que o gosto é apenas um charme do produto.

Quanto ao fator explosivo, a Academia Sueca de Surströmming afirma que não passa de mito. A explosão deve acontecer apenas no estômago de quem se aventura a comer.

• Bateu a fome? Prove as iguarias mais estranhas e nojentas do mundo