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Publicado em: 06/04/2013 :: atualizado em: 11/04/2013 às 23:01

Blitz da Comida

Nova série investiga cozinhas de restaurantes e bares do Brasil

Você sabe o que coloca no prato quando almoça em um restaurante? Ou como os alimentos são preparados? A nova série do Jornal da Record vai mostrar como está a cozinha dos bares e restaurantes do Brasil.

08/04/2013: fiscais encontram irregularidades absurdas em restaurantes

A primeira reportagem da nova série do Jornal da Record mostra o trabalho da Vigilância Sanitária em estabelecimentos que apresentam sérios riscos à saúde dos clientes.

09/04/2013: restaurantes funcionam sem alvará em cidade de Minas Gerais

Em Araguari, a vigilância sanitária estadual fechou quase todos os estabelecimentos por falta de higiene. Até hoje, a cidade possui restaurante irregulares. Veja na segunda reportagem da série Blitz da Comida.

10/04/2013: carne vendida em SP é armazenada em péssimas condições

Na terceira reportagem da série, veja flagrantes no transporte e manipulação de alimentos que vão de Bragança Paulista, no interior do Estado, até a capital.

11/04/2013: veja imagens chocantes de falta de higiene no Norte e Nordeste

Alimentos manipulados em locais inadequados, baratas dentro de um restaurante em funcionamento e carcaças de animais jogadas em um abatedouro. Veja na quarta reportagem da série especial do Jornal da Record.


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