Saúde

12/12/2012 às 08h09 (Atualizado em 12/12/2012 às 08h42)

Consumo de gorduras saturadas está ligado ao aumento da depressão

Em pesquisa, voluntários apresentaram nível da doença 48% maior devido ao consumo de gordura trans

Agência Estado

A depressão vem atingindo 150 milhões de pessoas em todo o mundo.

Segundo um estudo das universidades espanholas de Navarra e Las Palmas de Gran Canaria, o crescimento da doença está relacionado a quantidade da ingestão de gordura saturada e trans consumida.

Os pesquisadores acompanharam durante seis anos 12 mil voluntários que tiveram seu estilo de vida analisado. No início da pesquisa, nenhum deles sofria de depressão.

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O que se notou foi que, quanto mais gordura trans era consumida, maior o efeito prejudicial nos voluntários. Eles apresentaram um nível de depressão 48% maior do que as que não faziam uso dessa gordura na dieta.

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