A mãe, Suzanne Ryan, de 31 anos, perdeu mais de 40kg com uma
dieta baseada em gordura. De acordo com informações do site Mirror, ela
diminuiu o consumo de carboidratos e consumia alimentos como bacon, queijos e
manteiga. Em cerca de 10 meses, ela
perdeu medidas e hoje se diz muito mais feliz
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Ela chegou a pesar quase 130kg e já considerava fazer
cirurgia bariátrica até que descobriu uma dieta de alimentos gordurosos, que aumentava
a perda de peso
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— Eu sempre sofri com meu peso. Já havia tentado de tudo:
todas as dietas mirabolantes que via na internet, mas nunca conseguia manter o
peso e engordava outra vez
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Suzanne explica que seu principal problema eram os doces.
— Eu simplesmente não conseguia me conter, mas como essa dieta compensava a perda do açúcar com outros alimentos como o bacon, fui capaz de manter a disciplina
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Assim que cortou o açúcar ela conta que sentiu muita falta, mas que, em poucas semanas, já se sentia mais animada e energética.
— O começo foi muito difícil. Eu realmente precisava daquele açúcar para me sentir bem
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Além dos açúcares como os bolos, ela também diminuiu o consumo de massas e batatas.
— E é claro que tive que colocar carnes e vegetais em minha dieta. Nada é mágico sem um esforço. Comia bastante gordura, mas os vegetais e as carnes eram essenciais na minha alimentação
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Como consome mais gordura, a mãe não sente tanta fome entre as refeições.
— Eu fico mais satisfeita, porque esses alimentos demoram mais para fazer a digestão. E isso diminuiu a quantidade de doces que eu comia no período da tarde, por exemplo
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Ela conta que começou a se apoiar na comida desde criança,
quando seus pais se separaram
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— Naquela época aquilo me confortava, mas com o tempo eu
percebi que ficava cada vez mais triste e precisava sempre de mais doces para
me sentir bem. Hoje não preciso mais de comida para ser feliz