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Pessoas costumam 'esquecer' de 50% das calorias que ingerem por dia, diz estudo

Pesquisa mostra que memória seletiva ocorre para que calorias não 'afetem' o corpo

Saúde|Do R7

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Muitas pessoas que dizem estar de dieta subestimam em até 50% a quantidade de comida que ingerem, segundo uma pesquisa realizada pelo BIT (Equipe Comportamental de Insights). De acordo com o portal de notícias britânico Daily Mail, o estudo comprova que quando você afirma estar de dieta, acaba esquecendo de comentar sobre uma barrinha de chocolate aqui, um doce acolá, que ingeriu durante o dia. Mas por que isso? 
Quem nunca quis perder aqueles cinco quilinhos que insistiam em encher a paciência? Muitas pessoas já passaram por isso, mas o professor de nutrição da escola de Educação Física da USP (Universidade de São Paulo) Antônio Lancha Jr garante que a maioria delas tentou resolver esse problema de forma equivocada: por meio de dietas restritivas.Apesar de parecerem milagrosas, as dietas restritivas não passam de uma ilusão, de acordo com o especialista. Leia a reportagem completa!
O índice de calorias consumidas por um adulto, que hoje é em média 2.000 calorias por dia, poderia ser até mesmo 3.000 calorias, de acordo com os desenvolvedores do estudo. Por isso, o foco foi entender o motivo pelo qual os índices de obesidade aumentaram tanto nos últimos tempos se, teoricamente, as pessoas consumem menos do que podem 
E foi na tentativa de entender essa relação que os pesquisadores descobriram que as pessoas fazem uma memória seletiva do que comem durante o dia, afirmando veementemente que consomem menos calorias do que realmente consomem. A pesquisa sugeriu, ainda, que com a correria do dia a dia, as pessoas acabam comendo mais lanches e refeições fora de casa — o que dificulta a contagem de calorias por refeição
O novo relatório divulgado, Contando calorias, concluiu que se a população consumisse a quantidade de calorias que acreditam consumir, estariam perdendo peso em vez de ganhar. A pesquisa explica que isso se deve porque a queda nas taxas de atividade física não são uma explicação plausível para o aumento da obesidade
Como conclusão do estudo, os autores afirmaram que, para reduzir os índices de obesidade no mundo, é preciso focar na alimentação e não apenas nas atividades físicas
O co-autor do estudo Michael Hallsworth explicou: — As estratégias para reduzir a obesidade devem se concentrar em reduzir o consumo de calorias. Nossa análise mostra que é improvável que realmente houve uma diminuição na ingestão de calorias e que, em vez disso, há um erro na contagem das calorias

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Muitas pessoas que dizem estar de dieta subestimam em até 50% a quantidade de comida que ingerem, segundo uma pesquisa realizada pelo BIT (Equipe Comportamental de Insights). De acordo com o portal de notícias britânico Daily Mail, o estudo comprova que quando você afirma estar de dieta, acaba esquecendo de comentar sobre uma barrinha de chocolate aqui, um doce acolá, que ingeriu durante o dia. Mas por que isso? 
Quem nunca quis perder aqueles cinco quilinhos que insistiam em encher a paciência? Muitas pessoas já passaram por isso, mas o professor de nutrição da escola de Educação Física da USP (Universidade de São Paulo) Antônio Lancha Jr garante que a maioria delas tentou resolver esse problema de forma equivocada: por meio de dietas restritivas.Apesar de parecerem milagrosas, as dietas restritivas não passam de uma ilusão, de acordo com o especialista. Leia a reportagem completa!
O índice de calorias consumidas por um adulto, que hoje é em média 2.000 calorias por dia, poderia ser até mesmo 3.000 calorias, de acordo com os desenvolvedores do estudo. Por isso, o foco foi entender o motivo pelo qual os índices de obesidade aumentaram tanto nos últimos tempos se, teoricamente, as pessoas consumem menos do que podem 
E foi na tentativa de entender essa relação que os pesquisadores descobriram que as pessoas fazem uma memória seletiva do que comem durante o dia, afirmando veementemente que consomem menos calorias do que realmente consomem. A pesquisa sugeriu, ainda, que com a correria do dia a dia, as pessoas acabam comendo mais lanches e refeições fora de casa — o que dificulta a contagem de calorias por refeição
O novo relatório divulgado, Contando calorias, concluiu que se a população consumisse a quantidade de calorias que acreditam consumir, estariam perdendo peso em vez de ganhar. A pesquisa explica que isso se deve porque a queda nas taxas de atividade física não são uma explicação plausível para o aumento da obesidade
Como conclusão do estudo, os autores afirmaram que, para reduzir os índices de obesidade no mundo, é preciso focar na alimentação e não apenas nas atividades físicas
O co-autor do estudo Michael Hallsworth explicou: — As estratégias para reduzir a obesidade devem se concentrar em reduzir o consumo de calorias. Nossa análise mostra que é improvável que realmente houve uma diminuição na ingestão de calorias e que, em vez disso, há um erro na contagem das calorias

Muitas pessoas que dizem estar de dieta subestimam em até 50% a quantidade de comida que ingerem, segundo uma pesquisa realizada pelo BIT (Equipe Comportamental de Insights). De acordo com o portal de notícias britânico Daily Mail, o estudo comprova que quando você afirma estar de dieta, acaba esquecendo de comentar sobre uma barrinha de chocolate aqui, um doce acolá, que ingeriu durante o dia. Mas por que isso? 

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