27 de Maio de 2012
Saúde
Especialista explica porque alguns alimentos causam mal-estar
Glúten encontrado no pão e na cerveja provoca náuseas e enxaqueca em alérgicos
O que é alimento para maioria, pode ser um verdadeiro veneno para alguém. A causa disso é a intolerância alimentar, ou seja, quando alguém ingere algum tipo de comida e logo tem uma reação. Segundo os médicos, há pelo menos 150 sintomas relacionados a intolerância alimentar. Os mais comuns são a queda de cabelo, dor de estômago, náusea, dor de cabeça, entre outros.
Um exemplo clássico é a doença celíaca, ou seja, a intolerância ao glúten. Neste caso, basta o portador comer pão, bolacha ou mesmo beber uma cerveja para desencadear uma série de reações, que deixam até a pessoa de cama.
Saiba mais com as dicas do biomédico Fabio Griciunas.
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