Concurso Nacional de Queijos seleciona melhores produtos em três categorias
Quinze jurados avaliaram os produtos em dois dias, analisando aspectos como aparência, textura, aroma e sabor, sem identificar os rótulos
Agro Record|Do R7
O concurso nacional dos queijos possui três categorias: queijo artesanal tradicional, queijo artesanal com tratamento térmico e queijo artesanal com adições. Quinze jurados avaliaram os produtos em dois dias, analisando aspectos como aparência, textura, aroma e sabor, sem identificar os rótulos. A escolha dos vencedores será anunciada após a votação popular no dia 20 de junho, durante a feira Expovitis Brasil.
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