Folha Vitória Aprenda a fazer um churros caseiros super simples

Aprenda a fazer um churros caseiros super simples

Nada melhor do que começar a semana fazendo uma sobremesa gostosa e fácil de preparar

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Foto: Buaiz Alimentos
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A semana começou na nada melhor do que uma receitinha simples para a sobremesa.

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Hoje vocês vão aprender a preparar um churros caseiro. Não tem segredo!

Veja os ingredientes que irá precisar e como fazer essa delícia:

Ingredientes

250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
300 g de farinha de trigo Regina
3 ovos
óleo para fritar
açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
doce de leite

Modo de preparo

Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar.

Mexa bem, até dissolver toda a margarina.

Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.

Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.

A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.

Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.

Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.

Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.

A receita é da Buaiz Alimentos

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