Hora 7 Chef ricaço cria sanduíche de R$ 2 mil com folhas de ouro puro

Chef ricaço cria sanduíche de R$ 2 mil com folhas de ouro puro

Chamado de "Bilionário", o lanche é entregue de Mercedes na porta dos compradores da região de Chelsea (Reino Unido)

  • Hora 7 | Filipe Siqueira, do R7

Resumindo a Notícia

  • Uma sanduicheira de luxo anunciou a criação de um hambúrguer de ouro
  • Além de carnes e outros ingredientes caros, o pão é recheado por folhas de 24 quilates
  • As iguarias são feitos sob encomenda e entregues de Mercedes
  • A ideia foi de um ex-chef de famosos, como Kanye West
Tudo nessa imagem é proibitivamente caro

Tudo nessa imagem é proibitivamente caro

Reprodução/Instagram/@mrz.luxurysandwiches

Se alguém te oferecesse um sanduíche de R$ 1.963 imagino que sua reação seria perguntar se ele é feito de ouro. No caso da criação da Mr Z's Luxury Sandwiches, uma empresa de Chelsea (Inglaterra), a resposta seria exatamente essa.

O sanduíche completo (chamado de "Bilionário") incorpora quase todos os luxos possíveis, com alguns itens que só consigo descrever após pesquisas no Google: wagyu (carne de uma raça especial de gado japonês), vitela, caviar, ricota de búfala batida e repolho marinado em vinagre de arroz (esse último não parece chique, mas provavelmente é).

Tudo isso é embalado dentro de um pão ciabatta coberto com folhas de ouro de 24 quilates. Cabe dizer que ouro 24 quilates é o equivalente máximo de pureza do metal e é impróprio para fabricação de joias, por ser muito maleável — por maleável, entenda também comestível.

A ideia de tal alimento é de Andrea Zagatti, um sujeito que se descreve como "artista" e já foi chef particular de famosos, como Kanye West e Anne Hathaway, segundo o tabloide Mirror.

Existem outros sanduíches no cardápio do empreendimento de Zagatti (o tal "Mr. Z" do nome do restaurante dele), que incluem ingrendientes como "salmão refinado", pepino e alface orgânicas e labneh (também conhecido como coalhada seca). 

Todos os sanduínches do Mr. Z são feitos sob encomenda e podem ser entregues na porta do comprador — esqueça os motoboys, a entrega é feita em uma Mercedes.

De acordo com Zagatti, o empreendimento — que foi inagurado no início de fevereiro — está vendendo cerca de 30 sanduíches caros por dia.

"Completa bobagem"

O público do rango caríssimo é composto por "jovens indivíduos de alto patrimônio que não se importam se um sanduíche custa £ 20 ou £ 200. Eles só querem algo incrível e algo rápido", segundo Zagatti, em entrevista ao jornal Telegraph.

No Instagram, a Mr Z's Luxury Sandwiches possui menos de 1.500 seguidores e publicou imagens do Bilionário três vezes seguidas, uma forma clássica de vender o peixe com eficiência. Ser exclusivo não é sinômino de sucesso nas redes sociais, ao menos até o momento.

Os comentários não foram mais respeitosos, chamando o alimento de "obscedo", "decadente", "revoltante" e "uma completa bobagem".

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