Algumas pessoas não começam o dia sem café. Mas, podem mudar o hábito após essa galeria

*Estagiária do R7, sob supervisão de Filipe Siqueira

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Especialmente os consumidores de grãos pré-moídos

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De acordo com matéria publicada pelo tabloide britânico Mirror, alguns indivíduos desenvolvem reação alérgica a esse tipo de café

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E a razão para isso é das mais nojentas

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Se você está lendo enquanto toma café, sugerimos que pare antes de vomitar

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Ainda mais se essa bebida foi feita a partir dos tais grãos pré-moídos: há grandes chances de baratas terem sido trituradas durante esse processo

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Douglas Emlen, docente de biologia da Universidade de Montana, nos EUA, conta que, quando aluno, tinha um professor que só bebia "café moído fresco e integral"

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"Lembro de ter passado momentos difíceis, porque perdíamos muito tempo por causa do vício dele", explica. Mas, o professor de Emlen revelou o motivo da preferência

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Ele ministrava aulas na área de entomologia, ciência que estuda insetos e as relações destes com os seres humanos

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No entanto, acabou desenvolvendo alergia a baratas, pela frequência com a qual lidava com elas

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E, estranhamente, apresentava os mesmo sintomas após ingerir café feito a partir de grãos pré-moídos

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Após análise, descobriu que esse tipo de café era estocado em enormes pilhas. Momento em que atraem baratas

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Ele também explicou a Emlen que, na época da constatação, os padrões norte-americanos permitiam até 10% de "impurezas" nos grãos de café

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E acrescentou que pouco podia ser feito para filtrar as criaturas antes de serem moídas...

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Será que a vigilância sanitária sabia disso? E, prepare-se: a história piora!

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O professor ainda revelou a Emlen que o cacau, matéria-prima do chocolate, também era armazenado da mesma forma que os grãos de café pré-moídos (?!).

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