As frutas cítricas são aquelas ricas em ácidos cítricos e grande concentração de ácido ascórbico, a vitamina C. O consumo dessas frutas é altamente recomendado, uma vez que elas podem oferecer uma porção de benefícios ao organismo.

Laranja, limão, tangerina e abacaxi estão entre as frutas cítricas mais populares quando se fala do assunto, mas a verdade é que existem outras variedades que podem ser incluídas no cardápio de consumo diário.

O sabor ácido das frutas deve-se à grande concentração de ácido e pode variar entra o azedo e o amargo, dependendo da quantidade de açúcar encontrada.

Benefícios à saúde das frutas cítricas

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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A presença de oxidantes em frutas cítricas pode ajudar no combate de uma série de condições de saúde. A ingestão saudável promove a saúde do cérebro e ajuda a controlar colesterol e triglicérides. Ou seja, também pode ajudar na saúde do coração. Os antioxidantes também combatem os radicais livres do corpo.

Além disso, a alta concentração de vitamina C das frutas ajuda a produzir e manter o colágeno do corpo. Sendo assim, é útil para a saúde, elasticidade e resistência dos tecidos do corpo, como pele, ossos e músculos.

Sobretudo, o consumo de vitamina C também é importante no combate a condições como anemia. Isso porque a vitamina aumenta a biodisponibilidade de ferro no organismo.

Por outro lado, apesar de ser considerada eficaz no combate de condições respiratórios, como gripes e resfriados, não há conclusões científicas nesse campo.

Frutas cítricas

Laranja

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Primeiramente, a laranja é opção mais popular entre as frutas cítricas. Além de rica em vitamina C, também é carregada de vitamina A, boa para a saúde da visão. As laranjas também contêm minerais diversos, assim como ferro, cálcio e potássio, sendo eficazes no combate à anemia. A fruta pode ser consumida de formas variadas em diversas receitas, desde o tradicional suco natural a geleias, chás e bolos.

Limão

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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O limão também está presente numa grande variedade de receitas, desde temperos a alimentos salgados a bases para sobremesas doces. Certamente, a concentração de vitaminas do complexo B ajudam na produção hormônios, na formação de células e na respiração celular.

Tangerina

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Também conhecida como mexerica, bergamota, mimosa ou laranja-cravo, a fruta tem um aroma forte e marcante. Além da utilização em sucos e vitaminas, a tangerina pode ter as cascas aproveitas para a preparação de chás diversos. A presença de antioxidantes ajuda a combater o envelhecimento precoce das células e eliminar toxinas do corpo.

Abacaxi

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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O abacaxi é uma das frutas cítricas ricas em vitamina A. Além disso, também ajuda a preservar a pele, por meio do combate a acnes. Também pode ser consumido em variadas formas, incluindo geleias, compotas e águas aromatizadas. Também é comum que a fruta seja usada como acompanhamento para carnes, como lombo assado.

Maracujá

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Além de cítrico, o maracujá faz parte do gênero Passiflora. As plantas do gênero são conhecidas como calmantes naturais e ajudam a acalmar os ânimos. Misturada com leite antes de dormir, por exemplo, ajuda a garantir uma boa noite de sono. Além das formas mais comuns de consumo, pode ser encontrada até mesmo como farinha.

Uva

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Uvas são ricas em resveratrol, um componente responsável pela saúde cardiovascular. Ou seja, o consumo de uva melhora a coagulação sanguínea, reduz o colesterol e ajuda a limpar as artérias.

Acerola

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Apesar de pequena, a fruta é rica em nutrientes. Além da vitamina C, característica das frutas cítricas, também tem boas concentrações de fósforo e cálcio. Portanto, a acerola ajuda na saúde de ossos, dentes e músculos, além de aumentar os níveis energia. Essa característica, inclusive, faz com que a fruta seja uma ótima opção para o café da manhã.

Caju

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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O caju não costuma ser lembrado entre as frutas cítricas, mas também integra a lista. Além do sabor ácido, possui nutrientes como fibras e os minerais cálcio, cobre, ferro, fósforo, magnésio, potássio e zinco.

Morango

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Por ser rico em potássio, o morango também ajuda no controle do colesterol corporal. Além disso, sua grande vantagem é poder ser encontrado em consumido em formas variadas, incluindo geleias, iogurtes e sobremesas.

Kiwi

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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O kiwi é uma fruta exótica com poucas calorias, baixo teor de gordura e rico em fibras. Sendo assim, é uma ótima inclusão em dietas para quem deseja perder peso ou regular o intestino.

Amora

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Apesar de ter um caráter ácido mais discreto, a amora tem um sabor mais intenso. Seus principais diferencias são a concentração das vitaminas B, E e K, bem como de antioxidantes, fibras, flavonoides, ferro, magnésio e potássio.

Ameixa

Frutas cítricas - principais benefícios e variações mais populares

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Enfim, a ameixa é outra opção entre as frutas cítricas versáteis e ricas em nutrientes. Um importante diferencial é poder ser consumida seca, seja como complemento para sobremesas ou de forma isolada em pequenos lanches ao longo do dia.

Fontes: Saber Hortifruti, Pão de Açúcar, Conquiste Sua Vida

Imagens: Citrus Lemon, VegNews, Food, Mashed, Villalva Frutas, Taiwan Trade, The Nation Press, VivaBem,

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