Agricultor cria mini-indústria para vender produção de mandioca no interior de SP

Em Talhado (SP), o produtor resolveu dispensar os atravessadores e realizar todo o processo por conta própria. A mandioca é limpa, separada e embalada a vácuo numa mini-indústria construída em sua propriedade. Segundo ele, o sistema rende mais lucro ao pequeno agricultor.