São Paulo Bom Prato em SP terá pratos de chef israelense em ação do Consulado

Bom Prato em SP terá pratos de chef israelense em ação do Consulado

Nir Baruch vai preparar os kits no Bom Prato de São Miguel Paulista, na zona leste, e ensinará a equipe do local a produzir as comidas típicas

Chef Nir Baruch irá preparar pratos e ensinará funcionários do Bom Prato

Chef Nir Baruch irá preparar pratos e ensinará funcionários do Bom Prato

Reprodução/Instagram

O Bom Prato de São Miguel Paulista, na zona leste de São Paulo, terá kits com porção de húmus, falafel e pita no jantar da próxima quarta-feira (5), entre as 17h e 17h30. Com pratos compostos pelo chef Nir Baruch, a ação é uma parceria com o Consulado Geral de Israel em São Paulo.

Baruch, que é israelense, vai preparar os kits no local e ensinará a equipe do Bom Prato a produzir as comidas típicas. Alon Lavi, cônsul-geral de Israel na capital paulista, também estará presente na entrega dos kits.

"O Bom Prato é uma iniciativa maravilhosa, e nós do Consulado de Israel sempre buscamos maneiras de apoiar o Brasil e São Paulo especificamente (onde trabalha Alon), de estarmos envolvidos nas situações sociais locais. Quando escutamos sobre a iniciativa, dissemos “olha, que bom”, e decidimos apoiar com a comida israelense. É um exemplo positivo de parceria entre ação local e o consulado", afirma o cônsul Lavi.

A ação social tem como objetivo apesentar a culinária israelense a uma parcela desfavorecida da população paulistana, que por muitas vezes não pode ter acesso a este tipo de gastronomia. O Consulado planeja, ainda, expandir o projeto para outras unidades do Bom Prato e para outras instituições locais.

Lavi explica que, geralmente, no âmbito da cultura, o Consulado realiza atividades relacionadas à música em São Paulo. Não havendo possibilidado de fazê-lo durante a pandemia de covid-19, decidiram, então, focar neste aspecto também com as ações sociais.

"Já fizemos algumas atividades diferentes, doando equipamentos de proteção contra a covid-19, álcool em gel e mais produtos. É muito importante participar disso", diz Lavi. 

Serviço:

Data: 5/8/20 (quarta-feira)

Horário: o jantar é servido das 17h às 17h30. O chef Nir Baruch e a equipe do Consulado estarão no local preparando as marmitas a partir das 15h.

Local: Bom Prato São Miguel Paulista. Rua José Otoni, 256, São Miguel Paulista.

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