Ter diabetes não significa abrir mão do prazer de comer. O segredo é não exagerar nas porções, mesmo que o alimento seja saudável ou sem adição de açúcar. Especializada em receitas diet, a nutricionista Flora Lys Spolidoro, proprietária da doceria Day by Diet, ensina a preparar um delicioso bolo de cenoura.
Segundo ela, o ideal é consumir este bolo como lanche entre as refeições, mas “nunca substituindo o almoço ou o jantar”. Para manter o bom controle glicêmico, outra dica é comer a cada três horas e sempre investir em pratos com alimentos bem coloridos.
Dieta do diabetes: comer pouco, de tudo e várias vezes por dia
O diabetes é uma doença crônica da modernidade que, além da hereditariedade, tem como principais vilões a obesidade e o sedentarismo. Para não fazer parte desta estatística, é importante manter o peso ideal, ter uma alimentação balanceada e praticar regularmente exercício físico.
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