O Procon autuou três filiais de rede de restaurantes especializados em cozinha mexicana durante a Operação "Chapolin Colorado" na manhã desta terça-feira (29). Os fiscais recolheram e descartaram 65 kg de molhos vencidos, entre cream choeese e molhos de alcaparras.
Na filial de Ipanema do restaurantes Rota 66, na Rua Farme de Amoedo, os fiscais encontraram 9kg de produtos sem especificação da data de vencimento, como champignon, azeitona, galeto e carne bovina. Outras duas filiais da rede também já foram autuadas: a do Maracanã, localizada na Rua Almirante João Cândido Brasil, e a do Recreio, na Avenida das Américas. Na primeira foram recolhidos mais 30 kg de produtos impróprios para consumo e na segunda os ficais encontraram 6kg de produtos que não apresentavam a data de validade.
A operação ‘Chapolin Colorado’ está percorrendo estabelecimentos especializados na culinária do México em bairros da Zona Sul, Barra, Recreio e Tijuca. A operação prossegue até o final da tarde.