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Avaliação nutricional e oficina de culinária são oferecidas no Largo da Batata em SP

Iniciativa que integra a Virada da Saúde acontece nesta quinta e sexta-feira

Saúde|Do R7

Maus hábitos alimentares podem causar obesidade e diabetes
Maus hábitos alimentares podem causar obesidade e diabetes Maus hábitos alimentares podem causar obesidade e diabetes

Um grande mutirão contra a obesidade acontece nesta quinta (9) e sexta-feira (10) no Largo da Batata, na região de Pinheiros. A iniciativa, que faz parte do programa Meu Prato Saudável e integra a Virada da Saúde, tem como foco alertar a população sobre os riscos ocasionados pelos maus hábitos alimentares, que podem causar obesidade, diabetes e aumento do colesterol. Nos dois dias, a ação será realizada das 9h às 17h e cerca de 2 mil pessoas deverão ser atendidas por dia.

Com o apoio de uma carreta, os participantes podem passar por avaliação nutricional, com medição de peso, altura e circunferência abdominal, além de receberem orientação sobre como montar um prato saudável, inclusive o café da manhã e os lanches.

Além disso, 15 nutricionistas estarão disponíveis para tirar dúvidas e também participarão de uma oficina de culinária com dicas para o preparo adequado dos alimentos e como melhor aproveitá-los.

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A carreta da alimentação saudável é o maior veículo da América Latina equipado com cozinha. Com 22 metros de comprimento, comporta duas cozinhas completas, com fogão, forno, geladeira, freezer e demais utensílios. 

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Dados do Ministério da Saúde de 2013 apontam que o percentual de homens e mulheres acima dos 18 anos com excesso de peso superou mais da metade da população brasileira, atingindo 51%. Em 2006, o índice era de 43%. No caso da obesidade, o índice cresceu de 11% em 2006 para 17% em 2013.

Para Elisabete Almeida, coordenadora do programa Meu Prato Saudável, esse modelo nutricional permite a identificação dos ingredientes e quantidades adequadas, para manter uma nutrição correta e balanceada.

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— E o principal: leva em consideração a realidade brasileira, com a indicação de alimentos com os quais as pessoas já estão habituadas no seu dia a dia.

Os interessados em passar pela avaliação nutricional podem se dirigir ao local onde a carreta estará estacionada e aguardar a orientação dos profissionais. Não é necessário fazer inscrição prévia.

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