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Confira ideias de petiscos saudáveis para assistir aos jogos da Copa

A nutricionista Erica de Oliveira, do Hospital Nove de Julho, dá dicas de alimentos e explica os benefícios de cada; tremoço e homus estão entre eles 

Saúde|dgiannini

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tremoço
Os chips de batata doce são uma opção às batatas industrializadas. A batata doce é uma fonte de fibras, ferro e carboidratos saudáveis. Para fazer essas batatas, é necessário fatiá-las bem fininhas, deixá-las de molho na água com sal por 10 minutos e depois colocá-las no micro-ondas de dois a três minutos de cada lado, em potência alta
amendoim
"Substituição deliberada, adição de ingredientes, adulteração ou falsificação de alimentos" são atitudes consideradas como fraude para a ONG. Na pipoca de micro-ondas não há nem um pouco de manteiga. Todo o sabor é feito com óleo de soja e aromatizante. Até mesmo nos cinemas essa mistura é utilizada
Castanha do Pará
O homus, uma pasta de grão de bico com pasta de gergelim, prato típico da culinária árabe, é um bom acompanhamento para os jogos da Copa, já que possui fibras, é rica em proteína vegetal e ferro
De acordo com a nutricionista, os lanches naturais também são ótimas opções. A nutricionista recomenda que os lanches sejam feitos com carnes magras, como atum ou frango, e que embutidos, como presunto, salame e salsicha, sejam evitados. Ela também orienta a dar preferência a queijos magros, como mussarela light, ricota e queijo minas, que são ricos em cálcio, vegetais, como cenoura e alface, e pão integral, que é rico em fibras
frutas-chocolate
maçã-desidratada-chips
A tâmara, fruto do Oriente Médio, é fonte de fibras e riboflavina (vitamina B2). É possível consumi-la pura ou fazer doces com ela. Outra forma de consumir como petisco é como trufa de tâmara com cacau, com chia e amêndoas

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tremoço
Os chips de batata doce são uma opção às batatas industrializadas. A batata doce é uma fonte de fibras, ferro e carboidratos saudáveis. Para fazer essas batatas, é necessário fatiá-las bem fininhas, deixá-las de molho na água com sal por 10 minutos e depois colocá-las no micro-ondas de dois a três minutos de cada lado, em potência alta
amendoim
"Substituição deliberada, adição de ingredientes, adulteração ou falsificação de alimentos" são atitudes consideradas como fraude para a ONG. Na pipoca de micro-ondas não há nem um pouco de manteiga. Todo o sabor é feito com óleo de soja e aromatizante. Até mesmo nos cinemas essa mistura é utilizada
Castanha do Pará
O homus, uma pasta de grão de bico com pasta de gergelim, prato típico da culinária árabe, é um bom acompanhamento para os jogos da Copa, já que possui fibras, é rica em proteína vegetal e ferro
De acordo com a nutricionista, os lanches naturais também são ótimas opções. A nutricionista recomenda que os lanches sejam feitos com carnes magras, como atum ou frango, e que embutidos, como presunto, salame e salsicha, sejam evitados. Ela também orienta a dar preferência a queijos magros, como mussarela light, ricota e queijo minas, que são ricos em cálcio, vegetais, como cenoura e alface, e pão integral, que é rico em fibras
frutas-chocolate
maçã-desidratada-chips
A tâmara, fruto do Oriente Médio, é fonte de fibras e riboflavina (vitamina B2). É possível consumi-la pura ou fazer doces com ela. Outra forma de consumir como petisco é como trufa de tâmara com cacau, com chia e amêndoas

O tremoço é um petisco saudável, desde que consumido com moderação. A semente é rica em proteínas vegetais, fibras e tem baixas calorias. Cerca de 60g, que equivale a um pires, tem 70 calorias *Estagiária do R7 sob supervisão de Deborah Giannini 

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