Quer manter a dieta na festa junina? Aprenda a preparar pratos típicos saudáveis

Junho chegou e já vemos em diversos locais barracas para as tradicionais festas juninas. E quem não gosta de pipoca, milho verde, pinhão, bolo de milho, canjica e quentão? Com pequenas adaptações em algumas receitas, sem descaracterizá-las, como usar leite desnatado, reduzir a quantidade de açúcar e, em alguns casos, misturar ou substituir por adoçante, é possível manter a saúde em dia sem exagerar. Confira algumas dicas da nutricionista do Fleury Medicina e Saúde, Ana Paula Gonçalves da Silva