Cresce consumo de alimentos ultraprocessados, aponta pesquisa
O dado é alarmante, e mostra uma nova tendência de alimentação do brasileiro; alimentos causa mortes precoces
Balanço Geral DF|Do R7
Uma pesquisa desenvolvida pela Universidade de São Paulo e o IBGE, apontaram que por ano, 57 mil pessoas morrem por conta do consumo de alimentos ultraprocessados. O dado é alarmante, e mostra uma nova tendência de alimentação do brasileiro. O estudo da USP apontou também quantas mortes poderiam ser evitadas se a população reduzisse em o consumo diário de itens. Com uma redução de 10%, cerca de 5.900 mortes seriam evitadas ao ano. Agora, se a redução fosse mais drástica, com uma queda de consumo em 50%, mais de 29 mil vidas seriam salvas a cada ano.