Folha Vitória Monza: tradição e padrão de qualidade em padaria e confeitaria

Monza: tradição e padrão de qualidade em padaria e confeitaria

Após 37 anos de história, hoje a Rede Monza conta com nove unidades na Grande Vitória, incluindo lojas nos shoppings Praia da Costa e Vitória

Folha Vitória

A Monza nasceu em 1983, quando a primeira padaria do grupo foi adquirida em Vitória. Devido ao crescimento da marca, que em 2008 já contava com cinco unidades, um projeto de centralização da produção da empresa começou a ser desenvolvido. O objetivo era suprir boa parte da necessidade de todas as lojas, criando um padrão de qualidade e uniformidade entre os produtos.

Após 37 anos de história, hoje a Rede Monza conta com nove unidades na Grande Vitória, incluindo lojas nos shoppings Praia da Costa e Vitória. Comercializa desde pães básicos, como o pão francês, até produtos mais sofisticados, como croissants e produtos de confeitaria fina. Suas lojas também contam com serviço de cafeteria, com espaço para os clientes aproveitarem o momento do café com a família, encontrarem os amigos ou fazerem reuniões.

“Ser uma marca ícone é ser referência no mercado em que atua. A empresa precisa estar presente no dia a dia da população e dos seus clientes. Em nosso segmento, essa lembrança é fruto de trabalho duro e de longo prazo. O reconhecimento é mais uma alegria em meio a tantos desafios que enfrentamos diariamente, em especial os do ano de 2020, “afirma o diretor de operações da Monza, Leonardo Nicolau.

Aliás, a despeito do momento atual ser muito desafiador e de ser pega de surpresa, como a maioria das empresas do Brasil e do mundo, a rede de padarias tem conseguido evoluir, tomando as medidas necessárias para se adequar as novas necessidades dos clientes.

“Acreditamos na retomada da economia e no crescimento do Brasil, principalmente do Espírito Santo. Continuamos investindo, inauguramos a loja do Shopping Moxuara em julho e estamos otimistas para a inauguração de novas lojas nos próximos anos. E o marketing tem papel muito importante nisso. Ele precisa comunicar aos clientes o que está acontecendo nas lojas, as novidades, as promoções, os benefícios para o cliente, além de ser um importante canal de comunicação do cliente para a empresa”, destaca Leonardo.

Padaria e confeitaria

10% - Monza

6%- Monte Líbano

4%- Pão Gostoso / Forno Grande / Sandra.

Últimas