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Aécio quer que cidade de MG seja a capital nacional do rocambole

Deputado tucano enviou projeto para a Câmara defendendo o título para Lagoa Dourada devido à tradição do quitute na região

Minas Gerais|Pablo Nascimento, do R7

Aécio lembra que receita faz parte da história da cidade
Aécio lembra que receita faz parte da história da cidade Aécio lembra que receita faz parte da história da cidade

O deputado federal Aécio Neves (PSDB) propôs à Câmara um projeto de lei que visa transformar a cidade de Lagoa Dourada, a 146 km de Belo Horizonte, na capital nacional do rocambole.

O município de aproximadamente 13 mil habitantes é considerado capital mineira da iguaria culinária desde 2019, graças a um projeto aprovado pela ALMG (Assembleia Legislativa de Minas Gerais).

Ao defender a extensão do título para o cenário nacional, Neves destacou que a popularidade do pão de ló enrolado recheado com doce de leite na cidade está relacionada com o contexto histórico do município.

No projeto de lei, o deputado cita o livro "Lagoa Dourada 300 anos" do escritor Dauro Buzatti, que destaca a tradição leiteira da cidade que favoreceu a produção de doce de leite e bolos na região.

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O texto ainda lembra da história do casas que criou uma das receitas mais tradicionais de rocambole da região há quase cem anos. Reza a lenda que Miguel Youssef, descendente de libaneses e a esposa Dolores Melo, lagoense, vendiam o quitute no bar que tinham. De lá, ele se popularizou e se espalhou com a ajuda de viajantes que passavam pela cidade.

"Destacamos que tal reconhecimento proporcionará maior visibilidade a essa importante manifestação cultural do município, o que impulsionará não só a permanência da tradição como também a economia e o turismo locais", pontuou o tucano sobre o projeto.

O projeto do deputado federal Aécio Neves foi protocolado na última quarta-feira (16) e agora precisa ser avaliado pelos demais parlamentares.

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