Descubra a deliciosa receita da Pamonha Doce Goiana!

Rale as espigas...

Momento MT|Do R7

18/03/2024 - 12h30 (Atualizado em 19/04/2024 - 23h58)

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Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, juntamente com a água. Acrescente o coco, o açúcar e mexa bem. Faça copinhos com a palha do milho. Coloque a massa na palha de milho e amarre bem. Em uma panela grande ferva bem a água, e vá colocando as pamonhas uma a uma após a fervura completa da água. Importante: a água deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrário elas vão se desfazer.

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