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Restaurantes inovam com tarifa dinâmica em dias movimentados

Edital Concursos Brasil|

Sem 'água da casa': restaurantes querem que serviço chegue ao fim
Sem 'água da casa': restaurantes querem que serviço chegue ao fim Sem 'água da casa': restaurantes querem que serviço chegue ao fim (Edital Concursos Brasil)

Uma das leis de mercado mais conhecidas pelos consumidores e empresários é: quanto maior a procura e menor a demanda, maior o preço cobrado. Seguindo essa regra, alguns serviços já usam a tarifa dinâmica. O Uber fica mais caro nos horários de pico, os preços dos voos são maiores nos feriados e férias e os produtos limitados possuem um preço mais alto. No entanto, o questionamento de um chef de cozinha chamou atenção nas redes sociais.

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