A final do concurso que elege o melhor queijo artesanal de Minas Gerais acontece nesta quarta-feira (30), na Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais), em Belo Horizonte. Na disputa, estão 40 queijos que foram classificados nas etapas regionais da competição. Nas regiões onde não aconteceram fases do concurso, os produtos foram selecionados em queijarias registradas no IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) ou em outros serviços oficiais de inspeção.
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