De couve a doce de leite: lojas de BH incrementam receita do tradicional pão de queijo
Inovação no mercado e história do produto são temas de episódio da série de podcasts do especial 'A Arte do Queijo de Minas'
Podcasts|Daniela Fernandes, Do R7
Não dá para falar sobre o queijo e não chegar à receita mais famosa feita com o produto: o pão de queijo. Muita imitada por aí, mas é Minas Gerais que leva o título de criador original da mistura da iguaria.
Este episódio da série “A Arte do Queijo de Minas” é todo dedicado a ele. Vamos descobrir a origem do produto, que na verdade não é um pão, e te levar a uma expedição dos quatro melhores de Belo Horizonte. Ouça acima!
![Confira os pães de queijo mais famosos de BH no podcast](https://newr7-r7-prod.web.arc-cdn.net/resizer/v2/44XWPA3XCVI3DKV4SAZEIDAYKA.jpg?auth=d035990ce7278cce5ef0ea45acc5a34e58f44708c377cc8d69d7bdf63c0d1665&width=950&height=534)