Saiba onde encontrar chocolates profissionais de alta qualidade

A Páscoa está chegando e com ela os doces voltam com tudo! Além de deliciosas receitas de chocolates, essa época também representa uma chance de renda extra para diversas famílias; afinal, o mercado de confeitaria esquenta bastante nessa época do ano. E para se destacar no ramo e satisfazer os clientes, é necessário entregar um produto de qualidade.

E para isso, além de bom conhecimento e experiência para fazer receitas incríveis, você precisa contar com ótimos produtos. A melhor opção para quem pretende se aventurar nesse mercado é a Harald, conhecida por ter uma grande variedade de produtos confeiteiros para todos os bolsos e gostos - sempre com muita qualidade e sabor.

Entre eles, destacam-se as linhas TOP e Melken.

TOP

A primeira é líder no segmento de coberturas e entrega o sabor, versatilidade e praticidade que só um chocolate profissional tem. Além disso, permite que o confeiteiro trabalhe em ambientes com maior umidade e calor, sem perder rendimento e sem necessidade de realizar o processo de temperagem. É possível encontrar os produtos da linha TOP nos sabores chocolate branco, meio amargo, ao leite, blend, avelã e milky.

Como a Harald sempre pensa no cliente, disponibiliza todos esses deliciosos sabores em barras ou gotas e em embalagens de 400g a 2kg – atendendo as necessidades de quem faz muitas ou poucas receitas.

Melken

Já a segunda é utilizada em confeitarias de todo o país por trazer o melhor do chocolate aliado ao derretimento perfeito, sabor e qualidade que agregam muito valor às receitas.

A linha Melken está disponível em gotas ou em barras nos sabores ao leite, branco, blend, meio amargo, 70% cacau e 42% cacau; além de cacau em pó 100% e chocolate em pó 50% e 70%. A marca também possui um produto único no mercado, os Granulés, que elevam a qualidade dos acabamentos e sabores de uma receita pois são feitos com chocolate ao leite, meio amargo ou branco.

“Nossos produtos oferecem a melhor solução em chocolates do Brasil e atendem a todos os níveis de profissionais – pode ser desde uma dona de casa preparando uma sobremesa para sua família até a um Chef renomado. Nosso objetivo é permitir que todos tenham acesso a produtos de comprovada qualidade e tenham um meio de vida digno através da transformação que o chocolate oferece. Todos podem fazer uma receita “profissa” usando produtos Harald”, diz Leonardo Santis, diretor de Marketing da empresa, quando perguntado sobre a missão deles.

Com esses tipos de produto em mãos, qualquer um é capaz de se tornar um mestre confeiteiro e fazer doces deliciosos para alegrar a Páscoa de todo mundo - e também ganhar um “dinheirinho” a mais no final do mês. E caso você não tenha tanta experiência no segmento, a marca ainda disponibiliza cursos e técnicas em seu site!

Esse vasto repertório de produtos de qualidade e também cuidado e incentivo com seus clientes levou a criação de um fã clube da marca, as “Haraldetes” – que vão desde confeiteiros iniciantes até profissionais renomados. Já são mais de 10 anos de existência e o grupo só aumenta. Atualmente são aproximadamente 11 mil pessoas – o que reforça o vínculo forte e duradouro que a marca tem com seus clientes e parceiros.

Sobre a Harald

A empresa completou 40 anos no mercado em 2022 e sempre se destacou por inovar e oferecer diversos produtos de alta qualidade para o mercado confeiteiro.

Com o sucesso, foi necessário expandir e criar mais fábricas. Atualmente a Harald opera com duas fábricas e dois centros de distribuição, totalizando mais de 600 colaboradores para distribuir a qualidade da marca para mais de 30 países ao redor do mundo. Em 2015, passou a fazer parte do Fuji Oil Group. A incorporação ao grupo japonês possibilitou acesso aos centros de pesquisas mais modernos do mundo e fortalecer a gestão global da marca.

Porém, por mais que esteja presente no exterior, a marca não esquece as próprias origens e atualmente tem como maior foco aumentar sua área de atuação no Brasil.

Então, se você quer fazer uma receita “profissa” nessa Páscoa, escolha a Harald.

Harald é profissional!