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1kg de farinha de mandioca, preferencialmente, ou de milho, 200g de bacon picado e frito, 500g de linguiça calabresa picada em rodelas...

Momento MT

Momento MT|Do R7

1kg de farinha de mandioca, preferencialmente, ou de milho, 200g de bacon picado e frito, 500g de linguiça calabresa picada em rodelas finas e fritas em gordura, 200g de presunto picado, Miúdos de peru (ou frango) cozidos em panela de pressão, temperados e picados (moela, coração, fígado), 1 lata de milho verde (aferventar para amolecer um pouco), 1/2 lata pequena de ervilha, 100g de azeitonas verdes ou pretas picadas, 150g de manteiga, 100g de passas (ou ameixas) picadas, 6 ovos mexidos ou fritos, 1 lata pequena de palmito picado, 50g de damasco picado, 2 cebolas picadas em pedaços bem pequenos, 2 tomates maduros picados, Temperos verdes (coentro e cebolinha verdes), Sal a gosto.

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Os textos aqui publicados não refletem necessariamente a opinião do Grupo Record.

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