Balanço Geral MG Achamos em Minas: padeiro mineiro adapta receita da Europa

Achamos em Minas: padeiro mineiro adapta receita da Europa

Profissional aprendeu a receita de um pão artesanal tradicional na Europa e decidiu adaptá-la ao gosto do povo mineiro

No Achamos em Minas desta quinta-feira (1º), Luciana Katahira vai conversar com um padeiro que aprendeu a receita de um pão artesanal na Europa e decidiu adaptá-la ao gosto do povo mineiro. Um dos produtos mais vendidos em sua loja é o “pão azul'', feito com jenipapo.

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