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'Confeiteiro das estrelas' ganha prêmio ao criar sobremesas com cebola, cogumelo e café

Chef francês foi eleito o melhor do mundo em 2023

Record News|Do R7

Sébastien Vauxion, conhecido como "confeiteiro das estrelas", cria sobremesas com ingredientes, no mínimo, curiosos. Ele usa, por exemplo, cebola, castanha, cogumelo preto e caféem seus pratos. Suas criações fizeram o chef de cozinha francês ser eleito o melhor confeiteiro de restaurante do mundo em 2023 por um importante guia gastronômico internacional.

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