Médicos canadenses identificaram 27 casos de escorbuto, entre pacientes da região norte do estado de Saskatchewan. A doença, causada pela deficiência prolongada de vitamina C, era comum entre marinheiros do século 18.Uma pessoa nessa condição apresenta dores nas articulações, dores musculares, sangramento, palidez, cansaço, dificuldade de cicatrização, queda e deformidades dentárias e pequenas hemorragias.Segundo o canal de notícias canadense CTV News, “especialistas dizem que os diagnósticos confirmados destacam um problema mais amplo, com pobreza e insegurança alimentar em comunidades rurais e remotas em todo o país."Frutas e vegetais, como a laranja e o brócolis, são a principal fonte de vitamina C.Em outubro, um estudo publicado no Canadian Medical Association Journal detalhou o caso de uma mulher de 65 anos com a doença. “Um exemplo complexo de insegurança alimentar, que se manifesta como um diagnóstico incomum", diz um trecho do artigo.“Temos problemas maiores do que a deficiência de vitamina C“, ressaltou Hassan Vatanparast, professor da Universidade de Saskatoon, em declaração ao CTV News. É sobre equidade em saúde, insegurança alimentar, distribuição equitativa de recursos, acessibilidade e disponibilidade.”Documentário do PlayPlus revela abusos durante décadas em centro psiquiátrico de Barbacena (MG)
