A Páscoa está chegando e você não sabe qual ovo e a quantidade que deve comprar para as crianças? A nutricionista Glauce Hiromi Yonamine, do programa Meu Pratinho Saudável, do Governo do Estado de São Paulo, alerta que o chocolate deve ser oferecido com moderação. Uma das maneiras é ficar de olho no tamanho e na quantidade de ovos que as crianças ganham nesta época do ano.
A dica é separar a porção de chocolate para consumo e não deixar o ovo à disposição para a criança comer o quanto quiser. Menores de dois anos de idade não devem consumir açúcares nem doces. A partir dos dois anos, a quantidade máxima recomendada é de uma porção de 55 kcal por dia. Se a criança ganhar um ovo de páscoa de 100g (560 kcal) e consumir uma porção por dia, este ovo durará dez dias.
Segundo a especialista, o consumo exagerado associado ao açúcar e as gorduras presentes no doce podem provocar cáries, colesterol e triglicérides altos, diabetes e obesidade.
Ovos de Páscoa: para não engordar, aposte no meio amargo
As vantagens do chocolate estão ligadas ao teor de cacau. Estudos demonstram que o consumo regular, mas moderado, está associado à diminuição do risco de doenças cardiovasculares, já que o cacau contém compostos fenólicos, responsáveis por atividade antioxidante, anti-inflamatória, vasodilatora e combativa à obstrução arterial.
De acordo com Glauce, apesar do consumo do chocolate, os pais não devem descuidar da alimentação normal e adequada.
— É preciso respeitar os horários das refeições e a qualidade da alimentação. Oferecer alimentos com menor teor de gordura, restringir outros doces e aumentar a oferta de frutas e hortaliças ajudam a equilibrar a alimentação.