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Acarajé tamanho G faz sucesso no bairro de Cajazeiras, em Salvador

Baiana faz um média de 300 unidades por dia no fim de semana

Bahia|Do R7

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No maior bairro de Salvador, o acarajé tamanho G faz o maior sucesso. Em Cajazeiras, o tamanho do petisco mais famoso da Bahia é de acordo com o gosto do freguês. O azeite mal esquenta e já tem fila se formando no tabuleiro. Veja o vídeo
Apesar da diferença no tamanho, o preço nem é tão diferente. Os clientes asseguram que não é apenas o tamanho que impressiona, o acarajé é de qualidade, segundo o funcionário público Domingos Batista 
Quem prepara o quitute é Josilda, que há 18 anos é baiana de acarajé. O trabalho é em parceria com o marido Djalma, que faz o social com os clientes: serve, conversa, brinca e faz a cobrança 
Josilda começou a vender o acarajé tamanho grande há mais ou menos sete anos para se diferenciar da concorrência. Durante a semana são cerca de 40 quilos de massa por dia, que dá uma média de 250 acarajés. Já nos finais de semana este número aumenta ainda mais e as vendas ultrapassam 300 unidades
Mas, o impacto de um acarajé tamanho grande pode ter um impacto no organismo. Segundo a nutricionista Renata Sanches explica que uma unidade do petisco não tem menos de 800 calorias e a recomendação para uma pessoa adulta de altura mediana seria uma dieta de 2000 calorias.    — Quando você pega uma única refeição, um único alimento representando 1500, 1600 calorias realmente é uma coisa para ser feita eventualmente  

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No maior bairro de Salvador, o acarajé tamanho G faz o maior sucesso. Em Cajazeiras, o tamanho do petisco mais famoso da Bahia é de acordo com o gosto do freguês. O azeite mal esquenta e já tem fila se formando no tabuleiro. Veja o vídeo
Apesar da diferença no tamanho, o preço nem é tão diferente. Os clientes asseguram que não é apenas o tamanho que impressiona, o acarajé é de qualidade, segundo o funcionário público Domingos Batista 
Quem prepara o quitute é Josilda, que há 18 anos é baiana de acarajé. O trabalho é em parceria com o marido Djalma, que faz o social com os clientes: serve, conversa, brinca e faz a cobrança 
Josilda começou a vender o acarajé tamanho grande há mais ou menos sete anos para se diferenciar da concorrência. Durante a semana são cerca de 40 quilos de massa por dia, que dá uma média de 250 acarajés. Já nos finais de semana este número aumenta ainda mais e as vendas ultrapassam 300 unidades
Mas, o impacto de um acarajé tamanho grande pode ter um impacto no organismo. Segundo a nutricionista Renata Sanches explica que uma unidade do petisco não tem menos de 800 calorias e a recomendação para uma pessoa adulta de altura mediana seria uma dieta de 2000 calorias.    — Quando você pega uma única refeição, um único alimento representando 1500, 1600 calorias realmente é uma coisa para ser feita eventualmente  

No maior bairro de Salvador, o acarajé tamanho G faz o maior sucesso. Em Cajazeiras, o tamanho do petisco mais famoso da Bahia é de acordo com o gosto do freguês. O azeite mal esquenta e já tem fila se formando no tabuleiro. Veja o vídeo

No maior bairro de Salvador, o acarajé tamanho G faz o maior sucesso. Em Cajazeiras, o tamanho do petisco mais famoso da Bahia é de acordo com o gosto do freguês. O azeite mal esquenta e já tem fila se formando no tabuleiro. Veja o vídeo

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