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Conheça os pratos que concorrem ao Comida di Buteco 2016 em Salvador

Edição deste ano tem o tema livre

Bahia|Do R7

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A 17ª edição do Comida di Buteco já começou na capital baiana e conta com algumas novidades. Os baianos têm até 15 de maio para apreciar os petiscos criados especialmente para o evento.  Neste ano, o tema é livre, isto é, os botecos criam receitas sem qualquer restrição e o valor máximo dos petiscos variados é de R$ 25,90. Outra novidade é que os vencedores das etapas regionais irão concorrer a categoria de melhor boteco do Brasil. Essa eleição acontecerá nas 20 cidades participantes.  O Caranguejo do Pascoal, vencedor nos anos de 2014 e 2015, investiu no “Sonho Meu!” este ano. O petisco caracteriza-se pela Torta de Carne de Sertão com 4 Queijos aos Cremes de Azeitonas e Creme de Arribassaia. O bar fica na rua Olhos D´Agua, 128 - Itapuã. Conheça os outros concorrentes: Experimente grátis toda a programação da Record no R7 Play
A Venda Prato-Flor de Maniçoba:Bolinho com carne maniçoba.Local: av. Iemanjá, 100 A - Boca do Rio
Armazem 25 Prato-Junto e Misturado: Casquinha de Salmão com camarão. Local:Rua Luiz de Camões, 20 - Vila Laura
Bagacinho Boteco Prato-Caponata Sertaneja: Caponata de fumeiro acompanhada com farofa de cuscuz e um leve toque de gengibre. Local: Rua Comendador Bernardo Catarino, 171 - Salvador
Bar das Meninas  Prato-Tô Chegando!: Hambúrgueres de costela bovina ao molho de laranja servida com cebola caramelizada, batata sotê ao bacon. Local: Rua Melvin Jones, 38 - Armação
Bar do JonasPrato-Moqueca di Buteco: Moqueca de bucho, camarão, carne seca e biribiri. Local: Rua Professor Gerson Pinto, Lote 7 - Salvador
Bar do Ulisses Prato- Siri Roxo: Berinjela recheada com siri catado.Local:Rua Direita do Santo Antônio, 541 - Santo Antônio
Bar Koisa Nossa (Os Internacionais) Prato-Chave do Destino: Combinado de Koisas do Mar: polvo, camarão, bacalhau, salmão, aratu e siri. Local:Travessa Engenheiro Allioni, 1 - Salvador
Bistrô Ponto A Prato-Bistrolhínho: Bolinho de carnes defumadas, com pirão e molhos de pimenta. Local: Rua Antenor Maia Cardoso, 17 - Salvador
Boteco BarzilPrato-Quadradinho: Empadinha de tapioca com carne seca. Local: Av. Jorge Amado, 03 - Salvador
Boteco da Mídia Prato-Trio Nordestino: Queijo Coalho empanado, Charque desfiada acebolado e aipim cozido. Local: Rua Nadir Mendonça, 14 - Salvador
Boteco Di Janela Prato- Chapa a La Lampião & Maria Bonita:Carne de sol na chapa, com mussarela, tomate seco e rúcula. Servido com aipim frito na manteiga de alho. Local: Rua da Glória, 09 - Saúde
Boteco do King Prato- Nada de Crise: Frango a passarinha com mini tropeiro. Local: Rua Silveira Martins, 78 - Salvador
Boteco do Piri  Prato-Picanha de Javali, com cuscuz de camarão e banana da terra. Servido com molho de pimenta com pequi. Local: Rua Paraíba, nº 250 – Salvador
Carangejojó Prato-Risoto a sertaneja:Risoto de carne de sertão com mandioca. Local: Rua Estrada Das Pedrinhas, n.3 - Imbuí
Casa da MãePrato-Surpresinha da Sinhá:Bolinho de estudante salgado com recheio de lagosta e carne defumada. Local:Rua Guedes Cabral, 81 - Rio Vermelho
Crisana Prato-Ninho de Codorna: Codorna com molho e farofa de coração em um ninho de batatas. Local:Av. Artêmio Castro Valente, 295 - Salvador
Dally Happy Hour  Prato-Dalióca: Crepioca goumet com recheio de camarão com molho de alcaparras. Local:Rua José Duarte, 71 - Tororó
Escondidinho Bar e Restaurante Prato-Um Cadinho de Prazer:Escondidinho de Carne moída com queijo coalho e pirão de aipim com requeijão cremoso e creme de leite. Local:Vila São Roque, 192 - Campinas de Brotas
Espaço Cultural Belvedere DA Prato- Eu só quero um xodó!: Arrumadinho de frutos do mar, servido com farofa, feijão fradinho e vinagrete. Local: Largo da Lapinha, 25 - Lapinha
Espaço da Neya.com Prato-Da Cor do Pecado:Picanha e queijo coalho na chapa, servido com molho inglês cremoso. Local:Rua Diógenes Alves, 144 - Salvador
Espetinho do Bakkana  Prato-Boa Vista:Creme de charque apimentado servido no tomate com torradas. Local:Rua Boa Vista de Brotas, 09 - Salvador
Lulas Bar  Prato-Delícias do Nordeste: Ensopado de codorna com agrião e abóbora. Acompanha cuscuz, banana da terra e ovos de codorna. Local:Vila São Roque, 11 - Campinas de Brotas
Mistura Perfeita Prato-Mistura Sertaneja Carne seca desfiada com purê de abóbora e farofa d'água. Local:Rua Tristão Nunes, 12 - Salvador
Point do Caranguejo Prato-Delícias do Point:Deliciosas empadas de charque com molho cremoso. Local:Rua do Rouxinol, 142 - Imbui Point do Camarão Prato-Camarão ao alho e óleo:Camarão ao alho e óleo. Local:Rua Baptista Machado, 45 - Plataforma
Restaurante Cabana do Camarão Prato-Bis Burger de Camarão Dois Hamburgers de Camarão com molho tártaro, alface, queijo catupiri, servidos no pão artesanal e batata frita.Local: Av. Afrânio Peixoto - Salvador
Sabor Regional Prato-Oxe! Vai dar Bode!:Filé de bode na chapa com queijo coalho e banana da terra em camadas, creme de aipim e salada com feijão verde. Local:Rua Leovigildo Figueiras, 515 - Garcia
Vista Pro Mar Prato- Tô Voltando:Filé de Siri ao molho de camarão com farofa de dendê e molho a base de maionese. Local: Rua Sargento Renato Santos, 7 B - Itapuã Zanzibar Prato-Trouxinha de peixe:Trouxinha de peixe. Local:Rua Jardim Federação, 40 - Federação

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A 17ª edição do Comida di Buteco já começou na capital baiana e conta com algumas novidades. Os baianos têm até 15 de maio para apreciar os petiscos criados especialmente para o evento.  Neste ano, o tema é livre, isto é, os botecos criam receitas sem qualquer restrição e o valor máximo dos petiscos variados é de R$ 25,90. Outra novidade é que os vencedores das etapas regionais irão concorrer a categoria de melhor boteco do Brasil. Essa eleição acontecerá nas 20 cidades participantes.  O Caranguejo do Pascoal, vencedor nos anos de 2014 e 2015, investiu no “Sonho Meu!” este ano. O petisco caracteriza-se pela Torta de Carne de Sertão com 4 Queijos aos Cremes de Azeitonas e Creme de Arribassaia. O bar fica na rua Olhos D´Agua, 128 - Itapuã. Conheça os outros concorrentes: Experimente grátis toda a programação da Record no R7 Play
A Venda Prato-Flor de Maniçoba:Bolinho com carne maniçoba.Local: av. Iemanjá, 100 A - Boca do Rio
Armazem 25 Prato-Junto e Misturado: Casquinha de Salmão com camarão. Local:Rua Luiz de Camões, 20 - Vila Laura
Bagacinho Boteco Prato-Caponata Sertaneja: Caponata de fumeiro acompanhada com farofa de cuscuz e um leve toque de gengibre. Local: Rua Comendador Bernardo Catarino, 171 - Salvador
Bar das Meninas  Prato-Tô Chegando!: Hambúrgueres de costela bovina ao molho de laranja servida com cebola caramelizada, batata sotê ao bacon. Local: Rua Melvin Jones, 38 - Armação
Bar do JonasPrato-Moqueca di Buteco: Moqueca de bucho, camarão, carne seca e biribiri. Local: Rua Professor Gerson Pinto, Lote 7 - Salvador
Bar do Ulisses Prato- Siri Roxo: Berinjela recheada com siri catado.Local:Rua Direita do Santo Antônio, 541 - Santo Antônio
Bar Koisa Nossa (Os Internacionais) Prato-Chave do Destino: Combinado de Koisas do Mar: polvo, camarão, bacalhau, salmão, aratu e siri. Local:Travessa Engenheiro Allioni, 1 - Salvador
Bistrô Ponto A Prato-Bistrolhínho: Bolinho de carnes defumadas, com pirão e molhos de pimenta. Local: Rua Antenor Maia Cardoso, 17 - Salvador
Boteco BarzilPrato-Quadradinho: Empadinha de tapioca com carne seca. Local: Av. Jorge Amado, 03 - Salvador
Boteco da Mídia Prato-Trio Nordestino: Queijo Coalho empanado, Charque desfiada acebolado e aipim cozido. Local: Rua Nadir Mendonça, 14 - Salvador
Boteco Di Janela Prato- Chapa a La Lampião & Maria Bonita:Carne de sol na chapa, com mussarela, tomate seco e rúcula. Servido com aipim frito na manteiga de alho. Local: Rua da Glória, 09 - Saúde
Boteco do King Prato- Nada de Crise: Frango a passarinha com mini tropeiro. Local: Rua Silveira Martins, 78 - Salvador
Boteco do Piri  Prato-Picanha de Javali, com cuscuz de camarão e banana da terra. Servido com molho de pimenta com pequi. Local: Rua Paraíba, nº 250 – Salvador
Carangejojó Prato-Risoto a sertaneja:Risoto de carne de sertão com mandioca. Local: Rua Estrada Das Pedrinhas, n.3 - Imbuí
Casa da MãePrato-Surpresinha da Sinhá:Bolinho de estudante salgado com recheio de lagosta e carne defumada. Local:Rua Guedes Cabral, 81 - Rio Vermelho
Crisana Prato-Ninho de Codorna: Codorna com molho e farofa de coração em um ninho de batatas. Local:Av. Artêmio Castro Valente, 295 - Salvador
Dally Happy Hour  Prato-Dalióca: Crepioca goumet com recheio de camarão com molho de alcaparras. Local:Rua José Duarte, 71 - Tororó
Escondidinho Bar e Restaurante Prato-Um Cadinho de Prazer:Escondidinho de Carne moída com queijo coalho e pirão de aipim com requeijão cremoso e creme de leite. Local:Vila São Roque, 192 - Campinas de Brotas
Espaço Cultural Belvedere DA Prato- Eu só quero um xodó!: Arrumadinho de frutos do mar, servido com farofa, feijão fradinho e vinagrete. Local: Largo da Lapinha, 25 - Lapinha
Espaço da Neya.com Prato-Da Cor do Pecado:Picanha e queijo coalho na chapa, servido com molho inglês cremoso. Local:Rua Diógenes Alves, 144 - Salvador
Espetinho do Bakkana  Prato-Boa Vista:Creme de charque apimentado servido no tomate com torradas. Local:Rua Boa Vista de Brotas, 09 - Salvador
Lulas Bar  Prato-Delícias do Nordeste: Ensopado de codorna com agrião e abóbora. Acompanha cuscuz, banana da terra e ovos de codorna. Local:Vila São Roque, 11 - Campinas de Brotas
Mistura Perfeita Prato-Mistura Sertaneja Carne seca desfiada com purê de abóbora e farofa d'água. Local:Rua Tristão Nunes, 12 - Salvador
Point do Caranguejo Prato-Delícias do Point:Deliciosas empadas de charque com molho cremoso. Local:Rua do Rouxinol, 142 - Imbui Point do Camarão Prato-Camarão ao alho e óleo:Camarão ao alho e óleo. Local:Rua Baptista Machado, 45 - Plataforma
Restaurante Cabana do Camarão Prato-Bis Burger de Camarão Dois Hamburgers de Camarão com molho tártaro, alface, queijo catupiri, servidos no pão artesanal e batata frita.Local: Av. Afrânio Peixoto - Salvador
Sabor Regional Prato-Oxe! Vai dar Bode!:Filé de bode na chapa com queijo coalho e banana da terra em camadas, creme de aipim e salada com feijão verde. Local:Rua Leovigildo Figueiras, 515 - Garcia
Vista Pro Mar Prato- Tô Voltando:Filé de Siri ao molho de camarão com farofa de dendê e molho a base de maionese. Local: Rua Sargento Renato Santos, 7 B - Itapuã Zanzibar Prato-Trouxinha de peixe:Trouxinha de peixe. Local:Rua Jardim Federação, 40 - Federação

A 17ª edição do Comida di Buteco já começou na capital baiana e conta com algumas novidades. Os baianos têm até 15 de maio para apreciar os petiscos criados especialmente para o evento.  Neste ano, o tema é livre, isto é, os botecos criam receitas sem...

A 17ª edição do Comida di Buteco já começou na capital baiana e conta com algumas novidades. Os baianos têm até 15 de maio para apreciar os petiscos criados especialmente para o evento.  Neste ano, o tema é livre, isto é, os botecos criam receitas sem qualquer restrição e o valor máximo dos petiscos variados é de R$ 25,90. Outra novidade é que os vencedores das etapas regionais irão concorrer a categoria de melhor boteco do Brasil. Essa eleição acontecerá nas 20 cidades participantes.  O Caranguejo do Pascoal, vencedor nos anos de 2014 e 2015, investiu no “Sonho Meu!” este ano. O petisco caracteriza-se pela Torta de Carne de Sertão com 4 Queijos aos Cremes de Azeitonas e Creme de Arribassaia. O bar fica na rua Olhos D´Agua, 128 - Itapuã. Conheça os outros concorrentes: Experimente grátis toda a programação da Record no R7 Play

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