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R7 Brasília

Dia do Sushi: conheça o prato japonês que mais se adaptou ao paladar dos brasileiros

Comida oriental tem conquistado adeptos no Brasil e tornou-se uma das principais opções de jantar em restaurante

Balanço Geral DF|Do R7

Quando se fala em culinária japonesa, o primeiro prato que surge à mente é o sushi. A iguaria caiu no gosto dos brasileiros e hoje desponta como uma das principais opções de jantar em restaurante.

Neste 1º de novembro, o mundo comemora o Dia Internacional do Sushi. Pensando nisso, a reportagem do Balanço Geral DF foi a um restaurante de culinária japonesa para contar a história do prato e, claro, degustá-lo, sempre manuseando os tradicionais hashis – os palitinhos utilizados para pinçar a comida.

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