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Alta demanda por morango do amor provoca falta de corante vermelho no DF

Corante vermelho, ingrediente essencial na receita, está em falta no DF devido à alta demanda

DF no Ar|Do R7

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O morango do amor ganhou popularidade após viralizar nas redes sociais, sendo até comentado por artistas. No Distrito Federal (DF), o corante vermelho essencial para sua preparação está em falta, levando confeiteiros a buscarem alternativas. Renato, um confeiteiro local, previu a demanda e estocou corantes, notando um aumento nos preços de R$ 16 para até R$ 20 em algumas lojas. Confeiteiros estão inovando, utilizando até corantes verdes, para não paralisar a produção.

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