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Monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos é divulgado pela Anvisa

Anvisa apresentou resultados do ciclo 2024 com menor índice de irregularidades nos alimentos

DF Record|Do R7

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A Anvisa divulgou o resultado do monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos. No ciclo analisado, referente ao ano de 2024, foram pesquisados 338 tipos de agrotóxicos em 3.084 amostras coletadas em supermercados, feiras e sacolões de 88 municípios. Destas amostras, 20,6% apresentaram irregularidades, como resíduos acima do limite permitido e agrotóxicos proibidos.

A série histórica indica uma redução no percentual das amostras com risco agudo à saúde na última década. Para o consumidor, as principais recomendações da Anvisa incluem cuidados na higiene dos alimentos, como lavar bem frutas e verduras, usar uma escovinha para remover resíduos e preferir produtos rastreados.

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