Folha Vitória Uso do vapor na indústria auxilia nos processos de higienização

Uso do vapor na indústria auxilia nos processos de higienização

De acordo com Daniel Rodriguez, CEO da fabricante de mangueiras e mangotes Maxxflex, o vapor atende às indústrias dos ramos alimentício...

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Foto: Divulgação/DINO

Matéria em estado gasoso, o vapor é resultado do aquecimento de determinada porção de água. Quando superaquecido, o vapor na indústria funciona como mecanismo para geração de energia, entre outras utilidades. Entre seus benefícios, o vapor não carrega toxinas, não causa danos ao meio ambiente e possui baixo custo de aquisição.

De acordo com Daniel Rodriguez, CEO da fabricante de mangueiras e mangotes Maxxflex, o vapor atende a diferentes segmentos da indústria. Sendo assim, é comum ter aplicação nos ramos alimentício, têxtil, químico, farmacêutico e hospitalar, entre outros.

Além do uso para aquecimento, o vapor é empregado na movimentação, pela geração de energia elétrica, e para esterilização de equipamentos”, diz o especialista, destacando a necessidade e equipamentos de qualidade para o trato do gás em alta temperatura."

Desinfecção em ambiente hospitalar

"Na indústria hospitalar, é comum termos o vapor sendo empregado na esterilização de objetos, bem como em máquinas industriais de roupas”, conta Rodriguez. Segundo ele, a utilização de altas temperaturas no tecido permite que o processo de desinfecção seja completo.

Pasteurização de bebidas

Na indústria alimentícia, ele pode ser usado na pasteurização de bebidas. Dessa forma, o vapor precisa ser aquecido por determinado período, com o intuito de que o calor elimine as bactérias que estejam presentes. Assim, a bebida se torna “limpa” pela ação de pasteurização, podendo logo ser armazenada em seu recipiente.

Geração de eletricidade

Ainda é possível aplicar a força do vapor na condução de turbinas de grande porte, visando a geração de energia. Ou seja, a produção de eletricidade ainda reduz custos operacionais, deixando ainda consideráveis volumes de vapor para utilização em atividades variadas.

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